حلويات ام وليد 2022، جديد لحفلات الزفاف و جميع المناسبات، اسلوبه تحفة اقتصادية، مبسطة و سريعة التحضير، سوف نعرض لكم ابسط طرق الحلويات فيما يلي.
حلويات أم وليد 2022
المركبات الحلوة المبللة
كميات التعبئة
100 جرام زبيب 100 جرام مشمش مجفف 100 جرام حلوى 4 كيلو عصير ليمون 2 كيلو سكر
مقادير العجين
250 جرام من السمن النباتي 2 صفار البيض 4 ملاعق كبيرة من الزيت 1 كوب من السكر الناعم 5 جرام من الخميرة الكيميائية ZAST قطعة من عصير الليمون 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
كيفية تحضير قماط حلوة
لتحضير الحشوة، نضع جميع المكونات مع القليل فوق النار ونخلط حتى يغلي المزيج لفترة قصيرة، ثم نطفئ النار ونطحنها جيداً بخلاط صدرية، ثم نتركها تبرد تماماً قبل تحضير العجينة . لتحضير العجينة، اخلطي المارجرين الناعم جيدًا بالزيت، والسكر الناعم، والقشر، وعصير الليمون وصفار البيض، ثم أضيفي الفارنة (تدريجيًا) والخميرة واخلطيهم حتى تحصلي على عجينة طرية. نأخذ كمية من العجين (30 جم) ونشكلها على شكل حربوش، ثم نفتحها بشكل بيضاوي فوق كيس بلاستيكي، ثم نضع كمية من الحشوة على شكل حربوش، ثم نغلق العجين باستخدام الكيس، ثم تتسطح جيدا. نضعها في صينية بها ورق طهي ثم نضعها في فرن عالي الحرارة على حرارة 180 درجة حتى تتحول إلى اللون الأحمر، ثم نتركها تبرد تمامًا قبل التزيين. اخلطي كوبًا من ماء الورد جيدًا مع ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون كبير الحجم وملعقتين كبيرتين من السكر الناعم كبير الحجم وملعقة كبيرة من الدقيق كبير الحجم، ثم اغمسي الحلاوة في الخليط ثم ضعيها فوق النوافذ واتركيها تقطر قليلاً، ثم نلفها بالسكر الناعم. ثم ضعيها في صينية ورشيها بالسكر البودرة باستخدام المصفاة. بالصحة والله.
حلويات ام وليد فيس بوك، حلويات ام وليد مبسطة، حلويات ام وليد لعيد ام وليد مكتوبة، حلويات ام وليد الجديدة، حلويات ام وليد مكتوبة للاعراس، حلويات ام وليد بالزيت، حلويات ام وليد للعيد 2022.
ما هي مكونات كرات الثلج – أم وليد
المكونات
عبوتان من جوز الهند عبوة واحدة من السكر 1/2 ملعقة صغيرة من الخميرة 1 ملعقة صغيرة من صفار البيض بالفانيليا للزينة 2 بياض بيض 1 كوب من السكر البودرة جوز الهند
ما هي طريقة تحضير حبيبات الثلج
اخلطي جوز الهند مع خميرة الخبز، ثم أضيفي السكر واخلطي، ثم أضيفي الفانيليا وصفار البيض حسب الحاجة مع الاستمرار في الخلط حتى يلتصق الخليط معًا. شكلي كرات صغيرة وضعيها في صينية فرن مرشوشة بالدقيق، ثم ضعيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة فقط، ثم اتركيها تبرد تمامًا قبل إخراجها من الصينية. لتحضير الجلاج على طريقة المورانج نخلط بالخلاط الكهربائي 2 بياض بيضة حتى نحصل على رغوة، ثم نضيف الصقيل بكميات محددة مع الاستمرار في الخلط دون انقطاع حتى نحصل على الكريمة. اغمس كرات الثلج في الزجاج، ولفها في جوز الهند، ثم ضعها في القوالب الورقية. بالصحة والله.
ما مكونات حلوى اقتصادية جافة رائعة بالليمون وجوز الهند – أم وليد
المكونات
250 جرام سمن
1 بيضة
1 صفار بيضة
1 كوب سكر ناعم
1 كوب جوز هند
1 خميرة كيميائية
طحن خشن
نكهة الليمون
معدلات Sero
2 كوب ماء
1 كوب سكر
شريحة ليمون
طريقة الحظر
نخلط المارجرين الناعم جيداً مع البيض وصفار البيض والسكر الناعم وجوز الهند والنكهة (أو قشر الليمون)، ثم نضيف الفارنة (تدريجياً) والخميرة الكيميائية ونخلط حتى نحصل على عجينة طرية.
نشكل العجين على شكل كرات ونضعها في صينية بها ورق طهي، ثم نضعها في فرن محمى على حرارة 180 درجة حتى تنضج وتتخذ لونًا ذهبيًا، ثم نتركها تبرد.
لتحضير السيرو، نخلط الماء مع السكر وشريحة ليمون، ثم نضعهم على النار ونغلي لمدة 10 دقائق، ثم حتى الآن، عندما يبرد السيرو، نغمس الحلاوة فيه ونضعه في جوز الهند.
للتزيين، قم بغمس قاع الورود الحمراء في المربى ثم قم بلصقها فوق الحلوة، والزخرفة اختيارية.
بالصحة والله.
الى هنا نكون قد وصلنا الى ختام مقالتنا التي عرضناها لكم على جريدة الساعة وتحدثنا لكم فيها عن حلويات ام وليد 2022 متمنين ان تكونوا قضيتم وقتا ممتعا في القراءة.