150 جرامًا من صدور الدجاج، وكم من البروتين، لمن يتبع نظامًا غذائيًا صحيًا معينًا، يلجأ دائمًا إلى الأطعمة الغنية بالمغذيات التي يحتاجها الجسم يوميًا مع التوزيع المنتظم لهذه العناصر، وخاصة الدهون والكربوهيدرات، والحصول على ما يكفي من البروتين، وحسب لهذا السبب، سأنتقل بك إلى سطور هذه المقالة للحصول على إجابة تفصيلية للسؤال المطروح، وتحتوي أيضًا على أهم المعلومات المتعلقة بالوجبات الغذائية.
150 جرام صدر دجاج كم بروتين
كمية البروتين في 150 جرام من صدور الدجاج تتراوح من 34.6 جرام إلى 47 جرام، وهذا الاختلاف يرجع إلى اختلاف أنواع الدواجن ووزنها وحالتها، وما إذا كان الشخص يأكل صدور دجاج منزوعة الجلد أو غير ذلك كما هو معروف نسبة يزداد محتوى البروتين عند ترك صدور الدجاج لتقف على حرارة متوسطة عادية، سواء كانت تغلي أو شوي، وتقدر النسبة المئوية للزيادة بحوالي خمس أو ربع محتوى البروتين قبل إشعال النار فيه. .
كيف أحصل على 150 جرامًا من البروتين يوميًا
150 جرامًا من البروتين يوميًا نسبة كبيرة، لذلك هناك حاجة إلى الرياضات الثقيلة مثل كمال الأجسام، وهذا يتطلب إذنًا من أخصائي أو اختصاصي تغذية.
- اثنان من صدور الدجاج المشوية متوسطة الحجم توفر 75 جرامًا على الأقل من البروتين.
- تحتوي علبة التونة الكبيرة على 25 جرامًا على الأقل من البروتين.
- وعاء متوسط الحجم من الأرز مع شريحتين من الجبن وخبز واحد يوفر حوالي 25 جرامًا من البروتين.
- يوفر كوب من الزبادي قليل الدسم 10 جرامات من البروتين.
- 5 بياض بيض (مسلوق) توفر حوالي 15 جرام من البروتين.
150 جرام من صدور الدجاج كم دهون
تتراوح نسبة الدهون في 150 جرامًا من صدور الدجاج من 1.86 جرامًا إلى 6.2 جرام إجمالاً لصدور الدجاج منزوعة الجلد، بينما تزداد نسبة الدهون في صدور الدجاج منزوعة الجلد، حيث تصل كمية الدهون إلى حوالي 13.4 جرامًا، أي 21٪ من الدهون. المحتوى الغذائي لصدور الدجاج، مقارنة بنسبة لا تتجاوز 2.5٪ إذا كانت خالية من الجلد، ولهذا ينصح خبراء التغذية بتناول صدور الدجاج بدون جلد على الإطلاق، لاحتوائها على الدهون، وخاصة الدهون المشبعة.
القيمة الغذائية لصدور الدجاج
صدر الدجاج غذاء مناسب لمن يبحث عن غذاء غني بالبروتين وقليل الدسم، وقطعة صدر دجاج تحتوي على ما يقرب من 284 سعرة حرارية وهي من الأطباق المناسبة لأنظمة إنقاص الوزن. العناصر الغذائية
- البروتين 53.4 جرام.
- الكربوهيدرات 0 جرام.
- الدهون لا تزيد عن 6.2 جرام.
- صوديوم 98 ملغ.
- كالسيوم 16 ملجم.
- حديد 1 مجم.
القيمة الغذائية للبروتين
يحتاج الشخص إلى الالتزام بتوفير العناصر الغذائية المختلفة التي يحتاجها جسمه بشكل يومي، وتكمن أهمية البروتين في حقيقة أنه يتكون من الأحماض الأمينية، والتي تُعرف باسم اللبنات الأساسية، مما يجعل تلعب دورًا مهمًا. دور أساسي في تغذية وتغذية خلايا الجسم، ومن أهم النقاط التالية توضح أهمية البروتين
- يساعد في بناء والحفاظ على صحة العظام والعضلات والغضاريف والجلد والشعر.
- يستخدمه الجسم لإصلاح الأنسجة وتنظيم الهرمونات.
- يساعد في الحفاظ على وظيفة خلايا الدم الحمراء لنقل الأكسجين وتزويد أجزاء الجسم بالعناصر الغذائية.
- يتكون نصف البروتين اليومي من إنزيمات تسهل هضم الطعام وتكوين خلايا جديدة في الجسم.
بهذا نختتم مقالتنا 150 جرام من صدور الدجاج كم بروتين، والذي قدمنا فيه إجابة مفصلة ومفصلة عن متوسط كمية البروتين في صدر دجاج لوزن معين وسبب اختلافه وكذلك تطرق إلى أهم المعلومات المتعلقة بالقيمة الغذائية وأهمية السنجاب.