هل الطماطم فاكهة أم خضروات كثير من الناس يريدون معرفة الإجابة على هذا السؤال. نظرًا لأن تعريف نوع الطماطم أمر محير للغاية بسبب التناقض بين التقسيمات التي قام بها علماء النبات والاستخدامات المختلفة للفواكه أو الخضار على الأرض، لذلك سأشرح في هذه المقالة أم لا.

معلومات عن الطماطم

سنشرح في هذا الجزء من المقالة بعض المعلومات عن الطماطم

  • تستخدم الطماطم نيئة في السلطات أو مطبوخة في الأطعمة الجاهزة.
  • يمكن شرب الطماطم في شكل عصير.
  • الطماطم 90٪ ماء.
  • كل 100 جرام من الطماطم تعادل 40٪ من فيتامين سي الذي يحتاجه الجسم.
  • يمكن أن تكون الطماطم حمراء أو صفراء أو أرجوانية.
  • يمكن زراعة الطماطم في جميع أنحاء العالم تقريبًا وحتى زراعتها في الحدائق المنزلية.

هل الطماطم فاكهة أم خضار

تعتبر الطماطم علمياً من الثمار، وتصنف الطماطم كفاكهة. لأنها تنمو مثل ثمرة الزهور، وتحتوي على بذور بداخلها، وبفضل ذلك يمكن للطماطم أن تنبت مرة أخرى، وهذه الخضار عادة لا تحتوي على أي أزهار أو بذور في تركيبتها، ومثال الخضروات على سبيل المثال البطاطس.

الخضار والفواكه الشيف

ربما يكون السبب في اعتبار الطماطم (البندورة) من الخضار لدى عامة الناس هو أن الطهاة يصنفون الخضار على أنها أي شيء يمكن طهيه مع الطعام لصنع طبق، بينما في نفس الوقت يصنفون الفاكهة على أنها كل نبات يمكن إضافته في الحلوى للزينة. . أو جعل مذاقها أجمل، مما يجعل تعريف الفاكهة للطهاة، تختلف الخضروات نسبيًا عن التعريف الدقيق علميًا للفواكه والخضروات.

7 فواكه ستفاجئك عندما تعلم أنها ليست خضروات

في هذا الجزء من المقال، سوف نشرح 7 أنواع من الفاكهة التي يعتبرها الناس خضروات، وحتى أنهم يفاجأون بمعرفة العكس

  • زيتون
  • خيار.
  • كوسة.
  • فاصوليا خضراء.
  • بامية؛
  • فلفل.
  • الباذنجان؛

هل الطماطم من الناحية القانونية خضار أم فاكهة

أثيرت مسألة ما إذا كانت الطماطم فاكهة أو خضروات أمام المحاكم الأمريكية عندما تم فرض ضرائب باهظة على شركة John Knicks & Company لأن الطماطم كانت تعتبر فاكهة بينما أصرت الشركة على أنها خضروات وتم تربيتها في نهاية القرن التاسع عشر حكمت المحكمة أن الطماطم هي ثمار. لكن في عام 1939، قضت عصبة الأمم بأن الطماطم تم تصنيفها قانونيًا بين الخضار والفواكه لتقليل الضرائب على مستورديها.

في هذا المقال أوضحنا إجابة السؤال هل الطماطم فاكهة أم خضار، حتى يتمكن كل من يريد معرفة إجابة هذا السؤال أن يجدها بشكل علمي واضح.