معلومات عن يوم الغذاء العالمي … في السادس عشر من أكتوبر من كل عام تحتفل منظمة الأغذية والزراعة بيوم التغذية العالمي، وهو اليوم الذي تشكلت فيه المنظمة عام 1945 م. في هذا اليوم تنظم أكثر من مائة وخمسين دولة حول العالم فعاليات تعزز المعرفة والعمل على المستوى الدولي من أجل معاناتهم من الجوع، من حيث ضرورة ضمان الأمن الغذائي والنظام الغذائي المغذي للجميع، وذلك اليوم هو فرصة لإثبات الالتزام بتحقيق التنمية المستدامة والقضاء على الجوع بحلول عام 2030.

معلومات عن يوم الأغذية العالمي

الحق في الغذاء

الحق في الغذاء هو حق ضروري من حقوق الإنسان وكرامته، والغرض منه هو تزويد البلدان النامية بالغذاء من خلال الاستثمار في النظم الغذائية، والتنمية الريفية، والتصدي للتحديات الدولية الأساسية، مثل حماية الظروف البيئية الدولية، ومعالجة بعض أسباب الهجرة، وقد تم التحقيق في هذا الهدف على مدار عشرين عامًا. نجحت 72 دولة العام الماضي في خفض نسبة الأشخاص الذين يعانون من الجوع بحلول عام 2015 م، لذا فإن احتمال وفاة الصبي قبل سن الخامسة قد انخفض إلى النصف إلى حد ما، وانخفض الفقر المدقع إلى النصف منذ عام 1990 م. .

القضاء على الجوع يغير العالم

هناك العديد من نتائج القضاء على الجوع، وهي

إحياء حياة أكثر من ثلاثة ملايين طفل صغير سنويًا. زاد الناتج الإقليمي الإجمالي للبلدان النامية بأكثر من 16٪، نتيجة القضاء على نقص التغذية لدى الأطفال. إنجاب أطفال أصحاء من خلال حماية التغذية الصحية للأم. زيادة الجهود بأكثر من 9٪، مما أدى إلى وقف وفيات الأطفال المتعلقة بالتغذية. خلق عالم أكثر أمنًا وازدهارًا.

أهداف يوم الأغذية العالمي

يوم الغذاء العالمي يعني

تشجيع مشاركة سكان الريف، وخاصة الإناث والمهمشين، في القرارات والأنشطة التي تؤثر على ظروف معيشتهم. زيادة الوعي العام بمشكلة الجوع حول العالم. تعزيز التضامن الدولي والوطني في مكافحة الجوع والفقر وسوء التغذية. تعزيز نقل التكنولوجيا إلى العالم النامي. تحفيز الاهتمام بالإنتاج الغذائي الزراعي والأنشطة الوطنية وغير الحكومية ؛ وتحقيقا لهذه الغاية وتشجيع التعاون الاقتصادي والفني بين الدول النامية.

ما هي الحمية الصحية

هو النظام الذي يوفر الاحتياجات الغذائية للناس من خلال تقديم أغذية كافية وصحية وآمنة ومتنوعة توفر الطاقة اللازمة لحياة صحية خالية من الأمراض، من خلال توفير أغذية صحية مثل الخضار والفواكه والبقوليات والحبوب والقليلة – الأطعمة الدهنية وإتاحتها للجميع. وصرح المدير التنفيذي لبرنامج الغذاء الدولي أن الإطار الغذائي هو أساس الأمن الغذائي، وبوجود أنظمة سليمة، ستتاح للعالم فرص جيدة لتحقيق الأهداف، وأبرزها القضاء على الجوع. ولكن مع اتباع نظام غذائي قوي يمكنه التغلب على هذه المشاكل وخدمة الجياع والضعفاء.

وإلى هنا نكون قد وصلنا لنهاية هذا المقال”معلومات عن يوم الغذاء العالمي”، حيث تعرفنا على معلومات عن يوم الأغذية العالمي، وما هي الحمية الصحية، وفي النهاية نأمل أن يكون مقالنا قد نال إعجابكم.