ما هي فوائد بذور شيا chia seeds تدور مقال حول بذور الشيا، حيث أصبحت مؤخرًا شائعة لدى الرياضيين، لأنها تساعد على حرق الدهون، وتزود الجسم بالعديد من العناصر الغذائية التي تحميه من العديد من الأمراض، وذلك عن طريق إضافة بذور الشيا إلى الأطعمة.

يطلق عليها الشيا بسبب طابع القوة لأنها تمنح الشخص النشاط والحيوية التي تساعده على القيام بعمله دون الشعور بالتعب أو الإرهاق أو فقدان التوازن، وسنقدم لك في مجلة برونزية معلومات مفصلة عن الشيا بذور ما هي فوائد بذور شيا chia seeds

تعرف على فوائد بذور الشيا

تسمى بذور الشيا بذور “شيا” أو “حكيم” أو بذور “حكيم”، حيث يطلق عليها علميًا اسم سالفيا هيسبانيكا، وهي بذور صغيرة الحجم تنتمي إلى الحبوب الكاملة، والعديد من الألوان هي الأبيض والأسود والبني.

تتكون من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، وتشمل هذه العناصر البروتين والكربوهيدرات والألياف والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم، مما يقي الإنسان من العديد من الأمراض، عند إضافة ملعقة من بذور الشيا إلى العصائر أو السلطات أو الأطعمة المطهية، مما يعطي طعام حسن الذوق. سوف نقدم لكم بعض الفوائد الصحية لبذور الشيا، وهذه الفوائد هي كما يلي:

  1. تحمي بذور الشيا الإنسان من الإصابة بالسرطان، حيث أنها تمد الجسم بمضادات الأكسدة، وبالتالي تقي من الأمراض الصحية الخطيرة.
  2. يؤخر ظهور علامات الشيخوخة المبكرة، مثل الشعر الأبيض، أو ظهور الهالات السوداء والتجاعيد.
  3. تقضي بذور الشيا على البكتيريا والميكروبات في الأمعاء.
  4. يمنع أمراض الجهاز الهضمي مثل القرحة والتهابات بطانة المعدة.
  5. يحمي البشرة من الجفاف ويجعلها ناعمة ولامعة.
  6. يقوي عظام الإنسان، لاحتوائه على عنصر بروتيني يبني عضلات الجسم ويمنعها من الضعف.
  7. يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض المفاصل وهشاشة العظام، وذلك لاحتوائه على الكالسيوم.
  8. تحمي بذور الشيا الإنسان من مرض السكري، فهي تنظم مستوى السكر في الدم.
  9. يمنع الإصابة بأمراض الكوليسترول، حيث ينظم نسبة الكوليسترول في الجسم.
  10. يعالج الإمساك المزمن، حيث تعمل بذور الشيا على تشغيل حركة الأمعاء.
  11. لخفض ضغط الدم، ينصح المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم باستخدام بذور الشيا، وفي المقابل يجب على مرضى الضغط المنخفض الامتناع عن استخدامها.
  12. يقي الناس من العديد من الأمراض مثل أمراض القلب وانسداد الشرايين.

بالرغم من الفوائد الصحية لبذور الشيا إلا أن الاستهلاك المفرط لها يسبب بعض المشاكل الصحية، وسوف نقدم لكم بعض عيوب الاستخدام المفرط لبذور الشيا، وهذه الأضرار هي كما يلي:

  1. يسبب فقر الدم، لاحتوائه على حمض الفايتك الذي يقلل الحديد في الجسم، مما يؤثر على نسبة الهيموجلوبين في الدم.
  2. يؤدي إلى الشعور بالانتفاخ والغازات.
  3. الإصابة بالتهاب القولون التقرحي الذي يسبب آلامًا في المعدة وما يصاحبه من فقدان للشهية مما يؤدي إلى إنقاص الوزن
  4. على الرغم من دورها في الوقاية من السرطان، فإن الإفراط في تناول بذور الشيا يسبب سرطان البروستاتا.

فوائد بذور الشيا لفقدان الوزن

يتم تضمين فوائد الشيا في أنظمة الرجيم لفقدان الوزن، وسوف نقدم لك فوائد بذور الشيا للتخسيس، ومن هذه الفوائد ما يلي:

  1. يعطي الشعور بالشبع لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف التي تساعد على ملء المعدة.
  2. تساعد في تقليل تناول الطعام، حيث أن بذور الشيا تسبب فقدان الشهية.
  3. يزيد من معدل حرق الدهون في الجسم، وخاصة منطقة البطن عند النساء، ومنطقة الكرش عند الرجال.

بذور الشيا للتنحيف مع الزبادي

أجريت دراسة لمعرفة تأثير تناول بذور الشيا واللبن على التخسيس، وقد توصلت الدراسة إلى نتيجتين على النحو التالي:

  1. لاحظ أعضاء المجموعة الأولى أن المثابرة على تناول علبة الزبادي والتعليق من بذور الشيا كوجبة عشاء قبل النوم بساعتين، أدى إلى الشعور بالشبع، وامتلاء البطن، وبالتالي فقدان الوزن، بعد الاستمرار في تناول هذه الوجبة لمدة ساعة. فترة تتراوح من 6 إلى 8 أسابيع متتالية.
  2. بينما لاحظ أفراد المجموعة الثانية فقدان الشهية مع الإسهال.

تعتبر بذور الشيا من البذور الصحية، وينصح بتناولها بنسب متوازنة، حيث يمكن إضافة ملعقة أو ملعقتين كبيرتين إلى الأطعمة، مع مراعاة أن المبالغة فيها يعرض الإنسان لمشاكل صحية، وفي النهاية يجب أن نلاحظ ما يلي: قدمنا ​​معلومات إرشادية فقط، لذلك يجب استشارة أخصائي.

المراجع