ما هو معدل التمثيل الغذائي في الجسم وكيفية تسريع عملية التمثيل الغذائي، كما يطلق عليه أيضًا، هي عملية تضمن إمداد الجسم بالطاقة لغرض الاستمرارية الطبيعية والحفاظ على الوظائف الأساسية للجسم. الجسم. وظائف، ولا شك أن هناك عوامل معينة يمكن أن تؤثر على فعالية هذه العملية، مثل العمر والنشاط البدني. السرعة والطريقة الصحيحة لتسريعها.

ما هو التمثيل الغذائي

عملية التمثيل الغذائي، أو التمثيل الغذائي (بالإنجليزية Metabolism)، وهي عبارة عن سلسلة من العمليات الكيميائية في الجسم تهدف إلى تحويل الطعام إلى طاقة، حيث أن هذه هي العملية التي تجمع بين السعرات الحرارية والأكسجين لإنتاج الطاقة، والتي بدورها تغذي الجسم. وظائف الجسم، وتنقسم عملية التمثيل الغذائي إلى عمليتين أساسيتين ؛ الأول هو الهدم، حيث تتشكل الجزيئات من الطعام لتكوين الطاقة، والأخير هو البناء، حيث يتم بناء خلايا وأنسجة أعضاء الجسم.

ما هو معدل التمثيل الغذائي في الجسم وكيفية تسريع ذلك

لا شك أن التمثيل الغذائي لجسم الإنسان هو المحرك الكيميائي الذي يحافظ عليه بشكل أساسي على قيد الحياة، ولكن عملية التمثيل الغذائي لها سرعة معينة، والتي تختلف من شخص لآخر اعتمادًا على العديد من العوامل، كما أن مشكلة التمثيل الغذائي البطيء يمكن أن تسبب السعرات الحرارية إلى يتم تخزينها كدهن في الجسم، في حين أنها قد تكون أسرع من المعتاد، ومن الضروري أن نفهم بشكل صحيح الطرق المهمة لتسريع معدل الأيض.

ما هو معدل التمثيل الغذائي

معدل الأيض الأساسي (BMR)، أو معدل الأيض، يشير إلى عدد السعرات الحرارية التي يتم حرقها في الجسم على مدار فترة زمنية، ومعدل التمثيل الغذائي بشكل عام هو سبب تناول الناس الكثير دون زيادة الوزن، أو العكس. عند زيادة الوزن وتراكم الدهون على الرغم من تناول كميات قليلة من الطعام.

كيفية تسريع عملية التمثيل الغذائي

يبحث الأشخاص الذين تم تشخيصهم ببطء التمثيل الغذائي عن طرق طبيعية وفعالة لتسريع عملية التمثيل الغذائي وزيادتها من أجل إنقاص الوزن، وفيما يلي أهم الخطوات لزيادة التمثيل الغذائي

  • اشرب المزيد من الماء يوميًا وقلل من المشروبات السكرية.
  • ممارسة الرياضة البدنية، وخاصة الضربات أو ركوب الدراجات أو الركض.
  • زيادة معدل الوقوف يومياً لأن الجلوس لفترات طويلة يؤثر سلباً على الصحة ومعدل الأيض.
  • زد من تناولك للأطعمة الغنية بالبروتين، ولكن ليس بشكل مفرط.
  • احصل على قسط كافٍ من النوم لأن قلة النوم مرتبطة بخطر الإصابة بالسمنة.
  • اشرب الشاي الأخضر أو ​​القهوة بالسعر المعتاد طوال اليوم.

معدل الأيض الطبيعي

يبلغ متوسط ​​معدل الأيض الطبيعي عند الرجال حوالي 7100 كيلو جول في اليوم بينما يبلغ معدل الأيض الطبيعي للنساء حوالي 5900 كيلو جول في اليوم، ولكن من الجدير بالذكر أن معدل الأيض الأساسي يختلف من شخص لآخر اعتمادًا على العديد من العوامل مثل وكذلك وزن الجسم وكمية الأنسجة العضلية وكمية الدهون وبالطبع العوامل الرئيسية مثل العمر ودرجة الحرارة المحيطة وصحة الجسم، لذلك يمكن تحقيق معدل الأيض المناسب لكل شخص بمساعدة طبية من طبيب متخصص.

كيفية حساب معدل الأيض

معدل الأيض الأساسي في الجسم حوالي 60-70٪ من السعرات الحرارية ويضمن الطاقة التي يستخدمها الجسم للحفاظ على وظائفه الأساسية مثل التنفس ومعدل ضربات القلب ودرجة حرارة الجسم ويمكن حساب معدل الأيض الأساسي بطريقة رياضية من خلال معادلات مبنية على الوزن والطول والعمر والجنس، والتي يمكن تفسيرها على النحو التالي، مع الأخذ في الاعتبار أنه يمكن تقريب الأرقام الحسابية

  • معدل الأيض عند الرجال = 88.362 + (13.397 × الوزن بالكيلوغرام) + (4.799 × الارتفاع بالسنتيمتر) – (5.677 × العمر بالسنوات).
  • معدل الأيض عند النساء = 447،593 + (9.247 × الوزن بالكيلوجرام) + (3.098 × الارتفاع بالسنتيمتر) – (4330 × العمر بالسنوات).

أسباب بطء التمثيل الغذائي

لدى الكثير منا أسباب يمكن أن تبطئ عملية التمثيل الغذائي في الجسم، ويمكن أن يكون ذلك بسبب الوراثة على سبيل المثال، وفي هذه الحالة يكون الحل هو تنظيم العادات واستخدام الطرق الطبيعية لتسريع عملية التمثيل الغذائي، ويمكن أن تسبب الهرمونات هذا أيضًا، والعلاج هنا دواء، ولكن هناك أسباب تلعب دورًا رئيسيًا في إبطاء عملية التمثيل الغذائي، وفي نفس الوقت عادات يمكن تغييرها بسهولة، مثل

  • قلة النوم مما يؤثر على استقرار واستقرار عملية التمثيل الغذائي.
  • اتباع نظام غذائي صارم يؤدي إلى نتائج عكسية.
  • الإفراط في تناول الملح.
  • اشرب كمية أقل من الماء يوميًا عن النسبة التي يحتاجها جسمك.
  • عدم كفاية تناول الكالسيوم من الطعام.
  • النوم في درجات حرارة منخفضة جدًا.
  • تناول بعض الأدوية، مثل مضادات الاكتئاب.

الأطعمة التي تسرع عملية التمثيل الغذائي

هناك بعض الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على عناصر غذائية من شأنها زيادة معدل التمثيل الغذائي في الجسم، ومن خلال زيادة معدل التمثيل الغذائي، يمكنك إنقاص الوزن وتقليل خطر الإصابة بالسمنة. الاستخدام المنتظم مما يساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي

  • بيض.
  • عدس؛
  • الفلفل الحار.
  • زنجبيل؛
  • بازيلاء؛
  • حمص؛
  • الفول السوداني.
  • قهوة.
  • شاي أخضر.

وبذلك نصل إلى خاتمة مقالتنا، ما هو معدل التمثيل الغذائي في الجسم وكيفية تسريعها، والذي شرحنا فيه تعريف التمثيل الغذائي أو التمثيل الغذائي ومعناه، وكذلك معدل التمثيل الغذائي والطرق الطبيعية. لتسريعها، ثم تطرقنا بإيجاز إلى المعدل الطبيعي وكيفية حسابه.