ما هو رقم النسخه الحاليه لمهرجان الكليجا، مهرجان الكليجا هو مهرجان أقيم لأول مرة في المملكة العربية السعودية في 2009 ميلادي يقام في القصيم، ومن المقرر أن يقام هذا العام من الجهات المسؤولة وهناك العديد من التحضيرات والتجهيزات التي يتم القيام بها من أجل قيامه وهناك الكثير من التساؤلات حول الفعاليات التي يتم تجهيزها منه وما هي النسخة التي ستكون هذا العام من المهرجان.
تاريخ مهرجان الطين
بدأ المهرجان في عام 2009 وهو بالفعل في موسمه الرابع عشر ؛ حيث تنظم محافظة القصيم والغرفة التجارية هذا المهرجان الذي يقام في مركز قاسم للمعارض والمؤتمرات ببريدة يتم تقديم المأكولات المعاصرة في عربات الطعام.
ما هو رقم الإصدار الحالي لمهرجان كليجا
وتحت شعار “شعبنا سيكون أول من يدعمنا” يبدأ غدا الخميس 26 مارس. مهرجان القليجة في نسخته الرابعة عشرة والذي سيقام في مركز النخيل بمدينة التمور ببريدة. الغرفة التجارية بمدينة القصيم، حيث يستمر المهرجان يوميًا لمدة عشرة أيام من الساعة الرابعة مساءً وحتى العاشرة مساءً، حيث سيتضمن الحفل العديد من الأنشطة المختلفة، ومركز النخيل بالمدينة. تم اختيار المواعيد لاستيعاب عدد المشاركين الذين تجاوز عددهم 250 مشاركًا وعارضًا، ومشاركة سيدات من مختلف مناطق المملكة العربية السعودية. ومن الفعاليات المصاحبة عطلة عالمية مخصصة لتسجيل مدينة بريدة ضمن المدن الإبداعية التابعة لشبكة اليونسكو.
أحداث مهرجان الطين
بالإضافة إلى قسم صناعة الغراء، يضم المهرجان العديد من الأقسام الأخرى، منها
- استوديو كليجا هذا هو كشك التصوير حيث يمكن للمصورين المحترفين التقاط الصور للاحتفال بالمهرجان.
- مقهى كليجا ليس من المعتاد تناول كليجة دون شربها بالقهوة العربية، فهناك من يفضل تناولها مع نوع آخر من القهوة أو عدم تناولها على الإطلاق، وفي مقهى كليجا يمكنك شرب بعض القهوة وبعض المشروبات الأخرى وبعض سلع أخرى.
- العائلات المنتجة هي عائلات تعرف كيف تطبخ نوعًا معينًا من الطعام وتعرضه للبيع.
- الشركات تشارك جميع الشركات الخاصة والعامة في المهرجان لإظهار ما لديها لتقدمه.
- تراث الحرف تشتهر شبه الجزيرة العربية بالحرف اليدوية للسكان الأصليين، ولا تزال بعض الحرف موجودة حتى اليوم.
- ملعب للأطفال يحتوي على أكثر من ست ألعاب مجهزة للأطفال.
حتى الآن ألقينا الضوء على كليجا القاسم حيث علمنا بعدد النسخة الحالية لمهرجان كيليج وكذلك أهم الأنشطة والفعاليات التي تقام في إطار هذا المهرجان الشعبي السنوي.
أسئلة مكررة
- هل الكولاج صحي
يعتبر Kleya غذاء صحي طويل الأمد لوجود حامض الستريك بالإضافة إلى وجود الملح والسكر، وهما مواد حافظة ومعقمات ومقاومة للبكتيريا.
- كيف تطبخ كلاجيا القاسم
تخلط مقادير العجينة جيداً، ثم تتركها بمفردها، وتخلط مكونات الحشوة جيداً وتشكلها على شكل كرة، ثم املأها واضغط عليها في قالب صمغ أو شكلها باليد بالشكل المطلوب. يتم رسم الجزء العلوي من صفار البيض، ثم يخبز.
- من كان أول من اخترع kleigu
يقال أن السومريين كانوا أول من صنع الكيليجو.