ما فوائد المثلجات وأضرارها فوائد ومضار الآيس كريم تحتوي حصة الآيس كريم على طاقة أو سعرات حرارية أقل بنسبة 55 في المائة من حصة شربات و 23 في المائة أقل من حصة دولسي دي ليتشي. على سبيل المثال، عندما نستهلك ملعقتين كبيرتين من الآيس كريم، نحصل على كربوهيدرات تعادل حوالي 2.5 ملاعق كبيرة من السكر. يقول اختصاصي التغذية والتغذية إيبيك إرتان أن الأطعمة شديدة البرودة لها ميزة أنها تجعل من الصعب على الجهاز الهضمي الهضم، وخاصة الغازات.ما فوائد المثلجات وأضرارها
معلومات الآيس كريم
يساعد البلع الناتج عن ارتفاع طفيف في درجة الحرارة على الجهاز الهضمي ويمنع تطور مشاكل مثل عسر الهضم.
نحتاج إلى دعم نظام المناعة لدينا باستمرار، والذي يلعب دورًا مهمًا للغاية في حمايتنا من الأمراض، من خلال اتباع نظام غذائي صحي. بفضل محتواه من فيتامين أ والبروتين، يساهم الآيس كريم في عمل جهاز المناعة.
أكد خبير التغذية والتغذية إيبك إرتان أن الفوسفور الموجود في الآيس كريم يحمي صحة الأسنان واللثة والعظام، “ولكن لمنع تكون التجاويف، من الضروري تنظيف أسنانك بالفرشاة بعد تناول الآيس كريم. ”
آيس كريم الحليب والفواكه والشوكولاته غنية بالبوتاسيوم. البوتاسيوم معدن مهم جدًا لصحة القلب وهو بالتأكيد مكمل غذائي في حالة النقص. بالإضافة إلى ذلك، يلعب البوتاسيوم دورًا في توازن الكهارل في الجسم ويلعب دورًا أساسيًا في الحفاظ على التركيز.
فوائد ومضار الآيس كريم
بفضل المغنيسيوم الموجود في الآيس كريم، يساعد الآيس كريم على تنظيم التوازن الحمضي القاعدي في الجسم. لا غنى عنه للجهاز العضلي والعصبي جنباً إلى جنب مع الكالسيوم.
يساعد الكالسيوم العضلات على الانقباض ويساعدها المغنيسيوم على الاسترخاء. بسبب هذه الخاصية، فإنه أيضًا مهم جدًا لعمل الأمعاء، كما يقول اختصاصي التغذية وأخصائي التغذية إيبك إرتان، ويواصل “بالإضافة إلى كل هذه العناصر، يشارك المغنيسيوم في أكثر من 300 تفاعل أيضي مثل تنظيم ضغط الدم وتوفير المرونة للأوعية الدموية.
آيس كريم الشوكولاتة، على وجه الخصوص، يحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم، ويمكنك تلبية 10 إلى 15 في المائة من احتياجاتك اليومية من المغنيسيوم مع ملعقتين من الآيس كريم.