ما افضل طريقة لعمل وصفة اللقيمات

تدور مقالة اليوم حول ما افضل طريقة لعمل وصفة اللقيمات، حيث تعتبر اللقيمات من الأطباق الحلوة التي يقبلها الأطفال والشباب على وجه الخصوص، لما تتمتع به من مذاق جميل، حيث يمكن إضافتها إلى الشوكولاتة السائلة أو كريم الكراميل لصنعها. طعم أجمل.

لا يخلو شهر رمضان من طبق اللقيمات، حيث تحضره الأم والزوجة في المنزل، لسهولة تحضيره، وقلة أسعار مكوناته، حيث يتم تقديمه بعد الإفطار، وسوف نقدمه لكم في مجلة برونزية طرق سهلة لعمل اللقيمات.

ما افضل طريقة لعمل وصفة اللقيمات

نقدم لكم في المنزل وهي كالتالي:

المكونات: نقدم لكم مكونات اللقيمات وهي:

1. نصف كوب دقيق.
2. ملعقة حليب بودرة.
3. نصف ملعقة من الخميرة.
4. نصف نشاء معلق.
5. ثمن ملعقة ملح.
6. نصف ملعقة سكر.
7. نصف كوب ماء.
8. نصف كوب زيت نباتي.
9. نصف كوب سمسم.

طريقة التحضير: نقدم لكم طريقة تحضير اللقيمات وهي كالتالي:

1. ضعي في وعاء الطحين ومسحوق الحليب والخميرة والنشا والملح والسكر والماء والزيت، ثم قلبيهم جيدًا حتى تصبح العجينة متماسكة وناعمة الملمس.
2. تُغطى العجينة بقطعة قماش، وتترك لمدة ثلاث ساعات حتى يزداد حجمها.
3. نقطع العجينة إلى قطع صغيرة مستديرة.
4. ضعي مقلاة بالزيت على النار، ثم ضعي القطع الدائرية داخل القدر.
5. نترك العجينة حتى تصبح ذهبية اللون.
6. قم بتصفية أجزاء الزيت من خلال مصفاة.
7. انتشر بالتساوي على قطع السمسم.
8. قدمي اللدغات على أطباق التقديم.

طريقة اللقيمات السودانية

نقدم لكم طريقة صنع اللقيمات السودانية وهي كالتالي:

المكونات: نقدم لكم مكونات اللقيمات السودانية وهي كالتالي:

1. نصف كوب دقيق.
2. ثمن ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
3. ملعقة ونصف من السكر.
4. ملعقة ونصف من النشا.
5. بيضتان.
6. عصير برتقال مكون من فاكهة واحدة.
7. معلقتان من الزبيب.
8. سعر معلقة الفانيليا.
9. يتكون عصير الليمون من نصف فاكهة.
10. كأس من الماء.
11. كوب زيت نباتي.

طريقة التحضير: نقدم لكم طريقة تحضير اللقيمات السودانية وهي كالتالي:

1. ضعي الخميرة في وعاء مع السكر ونصف كوب ماء ثم قلبيهم جيداً.
2. في وعاء آخر نضع الطحين والملح والنشا والزبيب والسكر ونقلبهم جيداً.
3. اخلطي مكونات الوعاء الأول مع مكونات الوعاء الثاني.
4. أضيفي البيض والفانيليا إلى الخليط واخلطيهم جيدًا.
5. أضيفي الزيت وعصير الليمون وعصير البرتقال إلى الخليط ثم قلبيهم جيدًا حتى يصبحوا عجينة متماسكة وناعمة.
6. اتركي العجين في مكانه لمدة خمس ساعات على الأقل حتى يزيد حجم العجين.
7. نقطع العجينة إلى قطع صغيرة بشكل دائري.
8. ضعي قدرًا من الزيت النباتي على الموقد، وبعد تسخين الزيت لمدة دقيقة، أضيفي القطع الدائرية إلى الزيت.
9. اتركي العجينة في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
10. قم بتصفية اللقيمات من الزيت من خلال مصفاة.
11. قدمي اللدغات في طبق للأكل.

طريقة اللقيمات العادية

نقدم لكم طريقة تحضير اللقيمات وهي كالتالي:

المكونات: نقدم لكم مكونات اللقيمات وهي كالتالي:

1. كوب دقيق.
2. ربع كوب عصير ليمون.
3. ربع كوب ماء.
4. نصف ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
5. نصف ملعقة كبيرة سكر.
6. نصف ملعقة كبيرة نشاء.
7. ربع كوب حليب.
8. سعر ملعقة كبيرة ملح طعام.
9. كوب زيت نباتي.

طريقة التحضير: نقدم لكم طريقة تحضير اللقيمات وهي كالتالي:

1. ضعي الخميرة الفورية والماء والسكر في وعاء وقلبي جيدًا حتى تذوب المكونات.
2. اتركي المكونات في مكانها لمدة ثلاث ساعات على الأقل حتى تتفاعل الخميرة مع المكونات.
3. صفي الدقيق الأبيض من خلال مصفاة.
4. نضع الدقيق والحليب وملح الطعام ونشا الذرة في وعاء، ثم نضيف خليط الخميرة الفورية والماء والسكر.
5. يقلب المزيج جيدًا حتى يصبح عجينًا ناعمًا وسلسًا.
6. اتركي العجين في مكانه لمدة 6 ساعات على الأقل حتى يزداد حجمه.
7. نقطع العجينة إلى قطع صغيرة بشكل دائري.
8. نحضر مقلاة بكوب من الزيت، ثم نضع القطع الدائرية فيها.
9. اتركي القطع المستديرة حتى تصبح ذهبية اللون.
10. قم بتصفية اللقيمات من الزيت من خلال مصفاة.
11. قدمي اللدغات على أطباق التقديم.

وبذلك وفرنا لكم طرق سهلة لعمل اللقيمات في المنزل، فهي من الأطباق الجميلة والمفضلة للكبار بشكل عام، وللأطفال والشباب بشكل خاص.