الزنجبيل، الذي يُعد أحد أعظم مقويات جهاز المناعة والذي نسمع اسمه كثيرًا بفضل وباء فيروس كورونا، هو نوع من النباتات المزهرة في عائلة الزنجبيل، والتي يمكن استخدام درنة جذرها كتوابل أو كبديل. الطب، بما في ذلك شقيقته الكركم. يمكن أيضًا استخدام هذا النبات، الذي ينمو في المناخات الاستوائية أو شبه الاستوائية مثل الصين والهند وإندونيسيا وفيتنام واليابان، لأغراض نباتية بسبب المظهر الجمالي لأزهاره في المناخات المعتدلة مثل إفريقيا. هذا النبات، الذي يمكن استخدامه في كل من المنتجات الغذائية ومستحضرات التجميل كطازجة ومجففة ومسحوق، له فوائد متعددة. فوائد الزنجبيل من الزنجبيل
من المعروف أن الزنجبيل برائحته المرّة والمكثفة يستخدم منذ آلاف السنين في علاج العديد من الأمراض، وخاصة نزلات البرد وأمراض المعدة. يتميز الزنجبيل بخصائصه المطهرة والمضادة للالتهابات والفيروسات والفطريات والبكتيريا وقدرته على مكافحة جميع الكائنات الحية الدقيقة الضارة التي تدخل الجسم، ومن المعروف عن الزنجبيل استخدامه المتكرر في مطبخ الشرق الأقصى وتطبيقات الطب البديل. الزنجبيل المعجزة، الذي استخدمته البشرية لأكثر من 2000 عام لجميع الأمراض تقريبًا، هو أحد التوابل التي لا غنى عنها على المائدة، بالإضافة إلى فوائده التي لا حصر لها. الزنجبيل، الذي يحتل مكانة كبيرة في ثقافة الشرق الأقصى، له مجموعة واسعة من الاستخدامات، من التوابل إلى وصفات ملفات تعريف الارتباط (انظر خبز الزنجبيل)، من الشاي إلى الخبز. حسب العرق الأصفر.
ما هي الآثار الجانبية لشرب الزنجبيل
الزنجبيل هو أحد أهم الداعمين لنظام المناعة القوي، وذلك بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والفيروسات والبكتيريا. كما أنه يقي الجسم من الأمراض ويساعد الجسم على التعافي بسهولة أكبر في حالة المرض. ومن المعروف أيضًا أنه يقلل الحمى بفضل احتوائه على كمية عالية من المغنيسيوم والزنك.
الزنجبيل هو أيضا مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات. رائحة ونكهة الزنجبيل الفريدة تأتي من الزيوت الطبيعية الموجودة فيه، ومن هذه الزيوت الزنجبيل. الزنجبيل عنصر مفيد جدا للصحة.
إنه جيد لاضطراب المعدة. يمكن أيضًا استخدام الزنجبيل، الذي لطالما استخدم ضد دوار الحركة، لتخفيف الغثيان والقيء بعد الجراحة. وفقًا لدراسة أجريت عام 2009، فإن 40٪ من المرضى الذين تلقوا العلاج الكيميائي وتناولوا الأدوية المضادة للغثيان جنبًا إلى جنب مع الزنجبيل قد عانوا من انخفاض في الغثيان. كما ثبت أنه يقلل من غثيان الصباح أثناء الحمل ؛ ولكن إذا كنت حاملاً فعليك ة طبيبك.
فوائد شرب الزنجبيل بكثرة
إنه جيد لألم العضلات. في الدراسات التي أجريت على الأشخاص الذين يمارسون الرياضة بانتظام، تبين أن تناول جرامين من الزنجبيل يوميًا لمدة أحد عشر يومًا يقلل من وجع العضلات. نظرًا لأنه يقلل من آلام العضلات وآلامها، كما أنه مفيد أيضًا لتشنجات الدورة الشهرية، فإن تناوله أثناء الحيض سيريح الجسم ويقلل من الألم لمن يعانون من مشاكل التكلس. في دراسة أجريت على 247 شخصًا يعانون من تكلس الرضفة، لوحظ أن أولئك الذين استخدموا مستخلص الزنجبيل يعانون من ألم أقل ويحتاجون إلى عدد أقل من مسكنات الألم. بالإضافة إلى ذلك، أظهرت التجارب الخاضعة للتحكم الوهمي أن مرضى التهاب المفاصل الذين يستهلكون الزنجبيل لديهم انخفاض كبير في آلام الركبة والمفاصل، مما قد يساعد في الوقاية من السرطان. في دراسة أجريت على 30 شخصًا ظهرت عليهم علامات التهاب في جزيئات الأمعاء، وجد أن تناول 2 جرام من مستخلص الزنجبيل يوميًا يساهم في الشفاء، فهو مفيد لمرض الزهايمر. في الدماغ، يقلل من التباطؤ الناجم عن الشيخوخة.
مساوئ شرب الزنجبيل بكثرة
يحارب الالتهابات المكونات الفعالة في الزنجبيل الطازج تقلل من خطر الإصابة بالعدوى. يمنع نمو أنواع مختلفة من البكتيريا. إنه فعال للغاية ضد التهاب اللثة.
قد يكون فعالًا أيضًا ضد RSV، وهو سبب شائع لعدوى الجهاز التنفسي. الزنجبيل، أحد أشهر الوصفات الطبيعية التي يستخدمها مرضى البرد والإنفلونزا، له تأثير مضاد للهستامين ومزيل للاحتقان ويخفف من حساسية الجهاز التنفسي العلوي. وهو فعال وداعم في إزالة الكائنات الدقيقة الضارة المتراكمة في الجهاز التنفسي من الجسم وفي علاج اضطرابات الجهاز التنفسي الناتجة عن إفراز البلغم.