كم يبلغ عدد المجموعات الغذائية الأساسية

كم يبلغ عدد المجموعات الغذائية الأساسية، تعتبر التغذية الجيدة ضرورية لنمو جسم الإنسان، حيث إنها تعزز إمداد الجسم بالطاقة من الكربوهيدرات والفيتامينات، وتدعم الوزن الصحي ونظام المناعة من خلال تناول الخضار والفواكه بدلاً من الأطعمة المصنعة ،من خلال المقال سنشرح عدد المجموعات الغذائية وأهميتها لجسم الإنسان.

كم يبلغ عدد المجموعات الغذائية الأساسية

تحديد مجموعات المنتجات

هي أطعمة صحية يمكن أن يستهلكها الإنسان حسب خصائصها الغذائية، والتغذية السليمة تحافظ على توازن الطاقة، وتحسن من نمو العقل والذاكرة، بالإضافة إلى تحسين الحالة المزاجية وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض، وقد تم تقسيم المجموعات الغذائية إلى ثلاث مجموعات رئيسية المجموعات التي تجمع بين مختلف العناصر الغذائية، ثم تم تقسيمها إلى ست مجموعات غذائية، حيث أن إدراجها في وجبات الإنسان الرئيسية يساهم في تحسين عادات الأكل، وتناول الطعام الصحي بانتظام، بالإضافة إلى الحصول على سعرات حرارية معينة.

كم عدد المجموعات الغذائية الرئيسية

تعتبر المجموعات الغذائية من ثلاث مجموعات رئيسية، والتي تشمل جميع العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، ولكل مجموعة غرض محدد يساعد إما على تقوية جسم الإنسان، أو إمداده بالطاقة، أو الحماية من الأمراض، والتي من خلالها يمكن للإنسان أن يملأ هذه المجموعات الرئيسية لإكمال دورة حياته على سطح الأرض، ومن ثم يمكن وصف هذه المجموعات على النحو التالي:

• مجموعة الطاقة وهي المنتجات التي تمد جسم الإنسان بالطاقة والدفءويشمل ذلك الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل الفطائر والأرز والخبز، بالإضافة إلى الأطعمة الغنية بالسكر مثل الحلوى والكعك والعسل.
• مجموعة النمو تعنى بإصلاح وبناء خلايا وأنسجة الجسم وتقوية العظام والعضلات وتشمل الأطعمة الغنية بالبروتين مثل الدواجن ومنتجات اللحوم والحليب ومشتقاته والبيض والمأكولات البحرية.
• مجموعة الوهج وهي المجموعة المسؤولة عن تنظيم الجسم وحمايته، وتشمل الأطعمة الغنية بالمعادن والفيتامينات، حيث تشمل الحليب ومشتقاته والجبن والأسماك والأعشاب البحرية والفواكه والخضروات بكميات كبيرة.

مجموعات غذائية

تعتمد المجموعات الغذائية على الغذاء الصحي حيث أنها تحتوي على مغذيات كبيرة ودقيقة مفيدة لجسم الإنسان حيث تحتوي كل مجموعة على عدة أنواع من الطعام وتشمل المجموعات الغذائية الخمس ما يلي:

العدد الموصى به من مجموعات الطعام

يجب أن يحصل الإنسان على جميع احتياجات جسمه من الدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والبروتينات، ولكن هذه العناصر لا يشترط أن تكون موجودة في كل وجبة، بل يجب أن تتواجد عدة مرات خلال الأسبوع، والكمية الموصى بها يوميًا أو أسبوعيًا، سيتم عرض الاستهلاك من المجموعات الغذائية أدناه

علاقة المجموعات الغذائية بصحة الإنسان.

إن الاعتناء بالمجموعات الغذائية يعني الذهاب مباشرة إلى الأطعمة الصحية، والالتزام بوجباتك الرئيسية من أهم الأمور التي تقع على عاتق الإنسان، حيث يساعد على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة لأداء الأنشطة اليومية، ولتعزيز وبناء العظام، حيث أن منتجات هذه المجموعات لها علاقة كبيرة بصحة الإنسان:

• تحسين المزاج أظهرت الدراسات أن تناول الفاكهة والخضروات والحبوب الكاملة يحسن المزاج.
• تحسين الذاكرة لأن النظام الغذائي الصحي مهم للحفاظ على الصحة العقلية والوظيفة، فعندما يعتمد الطعام على مجموعة من الفيتامينات مثل فيتامين ب 6 وفيتامين ب 12 وفيتامين هـ ومضادات الأكسدة، فإنه يحسن الذاكرة.
• تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة يؤدي سوء التغذية إلى زيادة الوزن وزيادة مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري والإجهاد.
• صحة عامة أفضل يشمل النظام الغذائي الصحي جميع العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، مما يقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض العقلية ويحافظ على وزن صحي، ويحمي الجسم من أمراض القلب وهشاشة العظام وأنواع معينة من السرطان.
• إمداد الجسم بالطاقة بإدخال الأطعمة التي تحتوي على الدهون والبروتينات والكربوهيدرات بالإضافة إلى الماء، مما يسهل نقل العناصر الغذائية، حيث يتسبب الجفاف في نقص الطاقة.

وهكذا وصلنا إلى نهاية مقالنا، وهو السؤال عن عدد مجموعات الطعام الرئيسية الموجودة حيث أجبنا على هذا السؤال واتضح أن هناك ثلاث مجموعات منهم كما تم توضيح مفهوم المجموعات الغذائية، بالإضافة إلى معرفة المجموعات الغذائية الخمس وأهميتها بالنسبة للإنسان.