كم سعرة حرارية في صدر الدجاج، من أهم الأطعمة التي تمد الجسم بأكثر من المكونات التي تدعمه: من بين هذه الفوائد ما يلي تعمل القيمة الغذائية على بناء العضلات مما يدعم تقوية العظام ويقلل من مخاطر الإصابة بالتهاب المفاصل، وذلك لاحتوائه على كميات وفيرة من العناصر المهمة مثل الفوسفور والكالسيوم بالإضافة إلى عنصر السيلينيوم. تخفف صدور الدجاج من التوتر لاحتوائها على عناصر تخفف من التوتر والتوتر، مثل التربتوفان وفيتامين ب 5. يساعد تناول صدور الدجاج على دعم الخصوبة عند الرجال لاحتوائها على هرمون التستوستيرون. يساهم بشكل كبير في إنقاص الوزن لأنه لا يحتوي على مستويات زائدة من الدهون إلا أنه يحتوي على نسبة صغيرة جدًا.
كم سعرة حرارية في صدر الدجاج
يحتوي كل 150 جرامًا من صدور الدجاج على 280 سعرًا حراريًا، ولذلك ينصح عدد كبير من المتخصصين في الطعام دائمًا بتناول صدور الدجاج كبديل عن تناول اللحوم، نظرًا لقلة السعرات الحرارية في صدور الدجاج، كما أنها تحتوي على القليل من الدهون التي تجعل الإنسان سخط كثيرا. من أمراض القلب والشرايين التي قد تصيب حياة الشخصيات. تساعد صدور الدجاج في إنقاص الوزن دون فقدان مركبات غذائية مهمة. ينصح بتناول هذه الصدور مشوية وغير مقلية من أجل صحة أفضل.
- بالدجاج المشوي.
ووجد أن كل 85 جرامًا من الدجاج المشوي تحتوي على 150 جرامًا من السعرات الحرارية و 6 جرامًا من الدهون، حيث يحتوي هذا الحجم على 319 جرامًا من الصوديوم و 79 جرامًا من الكوليسترول.
يعتبر الدجاج المشوي من أكثر الأطعمة اللذيذة التي يحبها الجميع، حيث يحتوي على قيمة غذائية عالية بسبب قلة السعرات الحرارية التي يدخلها الجسم، ولذلك ينصح دائمًا بتناول الدجاج المشوي.
- في دجاج مسلوق.
نجد أن 113 جرامًا من الدجاج المسلوق يحتوي على 109 سعرات حرارية، وتلك الكمية من الدجاج المسلوق لا تحتوي على أي كميات من الدهون أو الكربوهيدرات، كما تشتمل على 26 جرامًا من البروتين. الدجاج المسلوق من أسهل طرق تحضير الدجاج، فهذه الطريقة لا تتطلب مجهودًا كبيرًا، لكن كل ما يتم فعله هو مجرد غسل الدجاج بالماء جيدًا، بحيث يكتمل في الماء الساخن جدًا حتى ينضج. وبهذه الطريقة نحصل على المرق المفيد الذي يمكننا استخدامه في عدد كبير من الوصفات المتعددة الأخرى
- السعرات الحرارية في الدجاج المقلي.
توجد في صدور الدجاج المقلي، ولا تقل عن 246 سعرة حرارية، كما تحتوي على 24 جرامًا من الكربوهيدرات، و 6 جرامات من الدهون، و 28 جرامًا من البروتين. يتم طهي الدجاج المقلي بعدة طرق مختلفة، لكن هذه الطريقة هي الأقل صحة للجسم لأنها تحتوي على دهون أكثر وسعرات حرارية أكثر من الأشكال الأخرى. السعرات الحرارية في أفخاذ الدجاج.
عند طهي 52 جرامًا من الفخذ بدون جلد وعظام، فإنه يحتوي على 109 سعرات حرارية و 13.5 جرامًا من البروتين. كما أنه يحتوي على 5.7 جرام من الدهون، لكنه لا يحتوي على كربوهيدرات إطلاقاً. يعتبر فخذ الدجاج أكثر ليونة من الثدي لاحتوائه على نسبة عالية من الدهون.
- السعرات الحرارية في أفخاذ الدجاج.
يحتوي كل 100 جرام من مرق الدجاج من عشرين إلى مائتي سعر حراري. يتكون حساء الدجاج، أو كما يعرف بالمرق، من سلق الدجاج في الماء. في معظم الأحيان، لا نضيف كميات وفيرة من المكونات عند سلق الدجاج، إلا أننا نضيف القليل من الملح والفلفل. تحتوي مرق الدجاج على جميع العناصر الغذائية الموجودة في الدجاج، تمامًا كما تستخدم في طهي العديد من الأطعمة المختلفة، على سبيل المثال، في الحشو والخضروات الأخرى، وتناولها كحساء يساعد في تخفيف أعراض وتداعيات نزلات البرد ويساعد على التعافي منها.
- السعرات الحرارية في مرق الدجاج.
ما هي اشهر اطباق الدجاج وكم سعرة يحتوي كل طبق
هناك العديد من الأطباق الشهيرة للدجاج بأرقام مختلفة، ولكل منها عدد من السعرات الحرارية، وأشهر هذه الأطباق ما يلي، علما أن كل هذه الأطباق تزن 85 جرامًا من الدجاج بأنواعه المختلفة:
- صدر دجاج مشوي مع الجلد، يحتوي على 220 سعرة حرارية، صدر دجاج مشوي بدون جلد، يحتوي على 160 سعرة حرارية، صدر دجاج مشوي مع الجلد، يحتوي على 165 سعرة حرارية.
- صدر دجاج مشوي بدون جلد يحتوي على 140 سعرة حرارية، صدر دجاج مسلوق مع إضافة الجلد، 150 سعرة حرارية.
- صدر دجاج مسلوق بدون جلد يحتوي على 140 سعرة حرارية أفخاذ دجاج مقلية مع الجلد 235 سعرة حرارية أفخاذ دجاج مقلي بدون جلد 175 سعرة حرارية أفخاذ دجاج مشوية بالجلد 170 سعرة حرارية.
- أفخاذ دجاج مشوية بدون جلد 150 سعرة حرارية أفخاذ دجاج مسلوقة بالجلد 170 سعرة حرارية، أفخاذ دجاج مسلوقة بدون جلد 150 سعرة حرارية سعرات حراريه
الى هنا نكون قد وصلنا الى ختام مقالتنا التي عرضناها لكم على جريدة الساعة ونحدثنا لكم فيها عن كم سعرة حرارية في صدر الدجاج متمنين ان تكونوا قد حصلتم على كافة المعلومات التي تبحثون عنها وقضيتم وقتا ممتعا في القراءة.