كم عدد السعرات الحرارية في الخيار الخيار نبات من عائلة القرع. يحتوي على العديد من العناصر الغذائية. كما أنها تستخدم في العديد من الأطباق ويمكن تناولها بعدة طرق. في هذا المقال سوف نجيب على سؤالنا. سؤال؛ كما سيخبرنا عن أهم فوائد الخيار للجسم، وما هي العناصر الغذائية التي يتضمنها تركيبته، وما هي نسبة هذه العناصر في مائة جرام من الخيار غير المقشر.
كم عدد السعرات الحرارية في الخيار
الخيار منخفض السعرات الحرارية حيث أن كل مائة جرام من الخيار تحتوي على 33 سعرة حرارية والمتغير يحتوي على كمية صغيرة من الكربوهيدرات مما يجعله أحد الخيارات الجيدة عند اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن ويتم ذلك عند تناوله. كن مستعدًا وشربه بدلاً من العصائر الأخرى عالية السعرات الحرارية.
ما هو موجود في 100 جرام من الخيار
أظهرت أبحاث وزارة الزراعة الأمريكية أن كل 100 جرام من الخيار الطازج غير المقشر يحتوي على ما يلي
- صوديوم حوالي 236 ملغ.
- الزنك حوالي 0.15 ملغ.
- الألياف حوالي 0.5 جرام.
- الدهون حوالي 0.11 جرام
- البروتين حوالي 0.52 جرام
- الكالسيوم حوالي 14 ملغ.
- السكر حوالي 5.33 جرام.
- الفوسفور حوالي 20 ملغ.
- الحديد حوالي 0.24 ملغ.
- فيتامين سي حوالي 2.5 ملغ.
- الفوسفور حوالي 20 ملغ.
ما هي فوائد الخيار
كما ذكرنا سابقًا، يحتوي الخيار على العديد من العناصر الغذائية الشائعة للجسم ؛ وبالتالي فإن تناوله له فوائد عديدة، من أهمها
- يتكون الخيار في الغالب من الماء ؛ وبالتالي فإن تناوله وخاصة في فصل الصيف يحمي الجسم من الجفاف.
- الخيار هو أحد مصادر مضادات الأكسدة.
- يحتوي على النحاس الذي يعمل على تكوين الانزيمات والهيموجلوبين والكولاجين.
- يحتوي على فيتامين ك الذي يساعد في عملية تخثر الدم.
- يستخدم في علاج الإمساك لاحتوائه على الماء والألياف لصحة الجهاز الهضمي والمعدة.
- يحتوي على كوركوربيتاسين الذي يساعد على تنظيم مستويات الأنسولين في الجسم.
في نهاية هذا المقال أجبنا على سؤالنا كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في الخيار، وكذلك ما هي أهم العناصر الغذائية في تركيبته وما هي نسبة هذه العناصر في نسبة جرامات الخيار، وكذلك نحن شرح عن أهم الفوائد التي يحصل عليها الجسم عند استخدام خيار غير مقشر.