طريقة وخطوات عمل بيتزا الصاج بدون عجينة. نقدم لكم اليوم من خلال المنصة جريدة الساعة طريقة جديدة تم نشرها على نطاق واسع على مواقع التواصل وخاصة سناب شات وهي صنع بيتزا الصاج. لا كتلة
حيث تعتبر البيتزا الخالية من العجين من أسهل الوصفات التي يمكن تحضيرها في وقت قصير ولا تحتوي على مكونات كثيرة، فهي أيضًا وجبة سريعة ويمكن تحضيرها في المنزل بأقل تكلفة ممكنة.
طريقة وخطوات عمل بيتزا الصاج بدون عجينة.
بما أن البيتزا من الأطعمة التي يحبها الكثير من الناس وخاصة الأطفال، لذلك تريد كل ربة منزل أن تعرف كيف تصنع البيتزا بسرعة وسهولة، ووصفة بيتزا الصاج بدون عجينة من أشهر الوصفات. صنع البيتزا في المنزل.
ما هي المكونات
كيفية الحصول على صلصة شواء بسيطة وسهلة يمكن تحضيرها بالمكونات التالية
- فقط ربع كوب كاتشب.
- ربع كوب سكر بني.
- 2 ملاعق كبيرة من دبس السكر الأسود.
- 2 ملاعق كبيرة من الخل.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة بابريكا.
- القليل من الملح
- ملعقة كبيرة بودرة ثوم.
- القليل من الفلفل الحار.
ما هي المكونات
يمكن تحضير البيتزا بالمكونات التالية
التي –
- ربع كوب حليب.
- · نصف كوب زيت نباتي.
- 2 قطعة خبز يوفكا.
- كاتشب.
- جبنة موتزاريلا.
- شرائح فلفل ملون.
- زيتون مقطع.
- شرائح فطر.
- ذرة مطبوخة حسب الرغبة.
- قطع نقانق أو شرائح بسطرمة.
- القليل من الريحان
- القليل من الزعتر.
تعرف على خطوات التحضير
- اخلطي الزيت والحليب واستمري في التقليب جيدًا حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- نأخذ ورقة زبدة ونضع عليها قطعة خبز يوفكا وننشرها بمزيج الحليب والزيت.
- اطوِ حواف الخبز من جوانب صينية الخبز وادهن الحواف بمزيج الحليب والزيت.
- ضع قطعة الخبز الأخرى فوق الأولى وقم بتغطيتها بالحليب ومزيج الزيت.
- ضعي الكاتشب على الخبز ووزعيها بالتساوي، ثم أضيفي الموزاريلا ووزعيها بالتساوي على الخبز.
- وزعي شرائح الفلفل الحلو والزيتون على الخبز مع الفطر والذرة المسلوقة، ثم أضيفي القليل من جبنة الموزاريلا.
- نضع قطع النقانق أو العجين على الخبز ونرش القليل من الزعتر والريحان.
- يوضع الصاج في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية وينتظر لمدة 10 دقائق، وبعد ذلك يتم إخراج بيتزا الصاج من الفرن وتقطيعها إلى شرائح للاستهلاك، ويمكن تقديم البيتزا مع البطاطس والصلصات عدة.
عجينة بيتزا ناعمة ورقيقة، بمكونات بسيطة وخطوات بسيطة
صف كيفية تحضير صلصة الشواء.
من السهل تحضير صلصة الشواء في المنزل وتناولها مع البيتزا على النحو التالي
خطوات التحضير
لمعرفة عدد الصلصات يمكنك اتباع الخطوات التالية
- ضعي جميع مكونات صلصة الباربكيو في وعاء.
- اخلطي مكوّنات الصلصة حتى تمتزج جيدًا، واستمري في التقليب والخلط حتى يتكوّن القوام المثالي لصلصة الباربيكيو.
- بعد تحضيرها بشرائح البيتزا، تناول صلصة الباربيكيو.
شرح طريقة عمل صلصة جبن رومانو
صلصة الجبن الرومي هي واحدة من أشهر الصلصات بين العديد من محبي الجبن. يمكن تحضير صلصة جبنة الرومي على النحو التالي
مكونات
هناك العديد من المكونات لعمل صلصة الجبن الرومي.
- 150 جرام جبن رومانو مبشور.
- ملعقة زبدة.
- ملعقة كبيرة من الدقيق
- كوب من الحليب
- القليل من الملح
خطوات التحضير
للحصول على وصفة دقيقة، هناك بعض الخطوات التي يجب اتباعها
- توضع ملعقة الزبدة مع ملعقة الطحين في قدر على نار هادئة جداً.
- اخلطي الزبدة والدقيق جيدًا، وقبل أن يتغير لونهما على النار، أضيفي تدريجياً كوبًا من الحليب إلى خليط الزبدة والدقيق على ثلاث خطوات.
- أضيفي الملح إلى الخليط، ثم أضيفي جبن الرومانو المبشور.
- قلبي المكونات جيدًا على النار حتى تذوب الجبن وتصبح ناعمة مع جميع المكونات، ثم ارفعيها عن النار حتى تصبح الصلصة جاهزة للاستخدام.
راجع أيضًا خطوات عمل ملفات تعريف الارتباط المقرمشة بالقرفة في المنزل
كيف تصنع المايونيز
يفضل الكثير من الناس تناول البيتزا مع صوص المايونيز ويمكن تحضير المايونيز في المنزل بشرح طريقة بسيطة كالتالي
مكونات
يجب تحضير المكونات التالية لعمل صلصة المايونيز
- بيضة.
- .ربع ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الخردل.
- كوب من ربع الزيت فقط.
- ملعقة صغيرة من خل النبيذ الأبيض.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
خطوات التحضير
يجب اتباع هذه الخطوات لتحضير صلصة المايونيز
- توضع جميع مكونات المايونيز في وعاء صغير وتُخفق بخلاط يدوي.
- يمكن إضافة المكونات للخلاط الكهربائي بدون خلاط يدوي واستمرار الخلط حتى يتماسك المايونيز وبعد ذلك يصبح المايونيز جاهزا للاستخدام.
في نهاية هذا المقال، سنحدد لك كيفية صنع بيتزا الصاج بدون عجينة، والتي انتشرت على نطاق واسع بين رواد وسائل التواصل الاجتماعي مؤخرًا.