طريقة عمل عصير عوار قلب بالتفصيل

طريقة عمل عصير عوار قلب بالتفصيل. وهذا ما يسمى في بعض الدول العربية الكوكتيل الذي يتكون من عدة أنواع من الفاكهة ذات المذاق الجيد. لكن كلمة عوار تعود إلى اللهجة الخليجية. وهي من أشهر العصائر التي يتم طلبها في جميع الدول العربية خاصة في فصل الصيف، لكن هذا لا يعني أنها غير مطلوبة في الشتاء. ومن خلال مقالتنا اليوم عن الساعه ستتعرفون على الطريقة التفصيلية لهم.

طريقة عمل عصير عوار قلب بالتفصيل

عصير عوار قلب مانجو

هذه المكونات تكفي لثلاثة أكواب على الأكثر.

كوب فراولة مجمدة

موزة واحدة

كوب مانجو مجمدة

سبعة إلى 8 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض

نصف كوب مكعبات ثلج

كوبين من الحليب كامل الدسم

كيف تستعد

1. نأخذ الخلاط الكهربائي ونضع المانجو في البداية، ثم نهرسها جيداً حتى تنضج.
2. اسكب جزءًا من الحليب دفعة واحدة حتى تحصل على عصير كثيف القوام، بينما تستمر في عملية الخلط.
3. نضع كمية السكر كاملة ونخلطها جيداً حتى لا تفسد الطعم بجعلها مثل الحبوب المطحونة.
4. ضعي نصف كمية الثلج في المانجو.
5. ارفعي الخلاط الكهربائي واسكبي محتوياته في الإبريق واتركيه جانبًا.
6. اشطف الخلاط بالماء للتخلص من البقايا فيه، وابدأ في ملئه مرة أخرى بالفراولة.
7. اخلطيها جيدًا ثم أضيفي إليها بعض الحليب حتى تصبح كثيفة القوام.
8. نضع عليها السكر وبعض الثلج.
9. بعد التأكد من دمج المكونات مع بعضها البعض مثل المانجو، اسكبها في إبريق جديد بعيدًا عن إبريق المانجو.
10. بالنسبة للموز، فإن طريقة تحضيره هي نفسها بالنسبة للمانجو والفراولة.
11. أحضر أكواب التقديم وضع كمية من المانجو حتى الثلث الأول من الكوب.
12. ثم نضع الفراولة في الثلث الثاني من الكأس، وفي النهاية نسكب الموز فوق الكوب.
13. هناك ملاحظة. النقطة المهمة هي أن هذه العصائر ثقيلة الملمس وبالتالي لا تحتاج إلى غمسها أو غمسها في الأسفل.

عصير عوار قلب لذيذ

مكونات

كوب كبير مانجو

كوب كبير من الفراولة

لتر كامل من الماء البارد

كوب كبير من الايس كريم بالنكهة التي تريدها (الافضل فانيليا)

كيف تستعد

1. في البداية، خذ الخلاط الكهربائي وضع كمية الفراولة الكاملة فيه.
2. صب عليها القليل من الماء والسكر واخلطهم جيدًا.
3. من المفترض أن يكون النسيج سميكًا قدر الإمكان.
4. تُرفع الفراولة عن الخلاط وتوضع جانباً في قدر صغيرة.
5. ثم اغسلي الخلاط الكهربائي جيداً وضعي فيه المانجو والسكر والماء البارد.
6. اخلطهم جميعًا معًا حتى يصبح القوام كثيفًا.
7. ضعه أيضًا جانبًا في قدر.
8. أحضر الأكواب وضع الآيس كريم بالنكهة التي تريدها.
9. ثم نسكب الفراولة ثم نضع المانجو.
10. من الممكن وضع القليل من المكسرات على الوجه (حسب الرغبة).

هذه أفضل طريقة للحصول على عصير عوار قلب اللذيذ والذي يزداد الطلب عليه في الصيف.