طريقة تحضير البريوش في البيت، محسن خبز Fino، كود المنتج BR115، عبارة عن مُحسِّن للخبز المسحوق غير المنضبط لإنتاج الخبز بهيكل عجين ثابت. يعزز هذا المنتج عملية التخمير بشكل أسرع، ويسرع عملية الإنتاج وينتج عجينة متسقة حتى بدون برومات البوتاسيوم. تقوم شركة Bakels العالمية بتصنيع وتطوير وتوزيع مكونات المخابز لجميع الأسواق والقطاعات، بما في ذلك الصناعة والسوبر ماركت والتجزئة والحلويات.
طريقة تحضير البريوش في البيت
تشمل بعض منتجاتها محسنات الخبز، ومكيفات العجين، وإطالة مدة الصلاحية، والسمن النباتي والسمن النباتي، وأغطية الكيك، ومثلجات، وحشوات الكريمة، وطلاء الفاكهة اللذيذ، وحشوات الفاكهة، والمعاجين المنكهة، وهريس الكستناء، إلخ. من خلال توفير مجموعة من أكثر من 2000 منتج بشكل جماعي، تم الحفاظ على قلب وروح خبزنا، ومعيشتنا، وبداية حياة سائلة، بعناية كل يوم لأكثر من 35 عامًا. لصنع خبزنا، نقوم ببساطة بخلط اللحم بالدقيق الممتاز والملح والماء. إنه المكون المميز الذي يمنح كل رغيف طابعه الفريد في المخبز الفرنسي.
طريقه البريوش في المنزل
تضمن طريقتنا المخبوزة تحضيرًا سهلاً لأعضائنا. نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من الماء إلى الدقيق، فإننا نصنع عجينة لزجة يمكننا خبزها لفترة أطول وأغمق، دون أن تجف. يتم خبز كل رغيف ثم يتم تجميده ليبقى طازجًا. بالنسبة إلى الخباز، يعني هذا وقتًا أقصر للخبز وفترة صلاحية أطول
- لا يثق شركاؤنا في العمل فقط في قشرة الخبز والفتات والنكهة المميزة، بل يثقون في فريق البحث والتطوير لدينا للتعامل مع حواسهم بشيء جديد. لهذا السبب نسعى باستمرار لإنشاء أشكال ونكهات جميلة ومكونات خبز جديدة مستوحاة من رحلاتنا حول العالم. هذا يمنحنا وشركائنا ميزة تنافسية.
- يصل توزيعنا من خلال Dot Foods والموزعين المتعددين والشركاء الاستراتيجيين الآخرين إلى كل ركن من أمريكا الشمالية وخارجها. بالإضافة إلى ذلك، تتيح مرافق التخزين البارد الخاصة بنا في جميع أنحاء البلاد لعملائنا الوصول إلى المنتج عندما يحتاجون إليه بشدة.