تناول التمر خطر على مرضى السكري، فالتمر فاكهة لها العديد من الفوائد لصحتنا، محملة بالعناصر الغذائية الحيوية، وتناسب تعريف الغذاء الفائق. ومع ذلك، نظرًا لأنها غنية بالسكريات الطبيعية في بنية الفركتوز والسكروز والجلوكوز، فقد يكون هناك بعض التساؤل حول ما إذا كان تناول التمر مفيدًا لمرضى السكر.
حصة التمر (175 جرامًا) تحتوي على 415 سعرة حرارية ومحتوى كربوهيدرات 110 جرام، 95 جرام منها سكر. التمر مصدر ممتاز للطاقة ومصدر غني للألياف. نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف، فإنه يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض، لذا فإن السكر الذي يحتويه يدخل الدم ببطء. يلبي 10٪ من الاحتياج اليومي من المغنيسيوم والبوتاسيوم والنحاس والمنغنيز والفيتامينات A و B.
يحتوي على كميات عالية من مضادات الأكسدة ومضادات الأكسدة أكثر من البروكلي والبرتقال والعنب والفلفل. يمكن لمرضى السكر أن يستهلكوا بأمان حصصًا من الفاكهة التي تحتوي على 15 جرامًا من الكربوهيدرات كحد أقصى. وبالتالي، يمكن لمريض السكر أن يأكل 3 تمرات في اليوم.
تناول التمر خطر على مرضى السكري
إذا قمنا بتلخيص بعض الدراسات حول تأثير التمر على مرض السكري دراسة 1 تأثير التمر على مؤشر نسبة السكر في الدم لمرضى السكر في دراسة نشرت في مجلة التغذية عام 2002، تم التحقق من تأثير خمسة أنواع من التمور في مرضى السكر في شروط مؤشر نسبة السكر في الدم في الدم. وأظهرت الدراسة أن تناول التمر أدى إلى انخفاض نسبة السكر في الدم بعد تناوله. استنتج أن التمر مفيد لمرضى السكري كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن.
الدراسة الثانية تمور بمستويات منخفضة من الجلوكوز في الدم أظهرت دراسة أجرتها جامعة الملك سعود أنه عند خلط مستخلص النخيل مع الأنسولين، كان أكثر فعالية في تطبيع مستويات السكر في الدم من الأنسولين وحده.
الدراسة 3 قد يحمي التمر من الاعتلال العصبي السكري.تلف الأعصاب (الاعتلال العصبي السكري) الذي يظهر في مرضى السكري يتجلى في أعراض مثل التنميل والوخز في القدمين. وجدت دراسة أجراها مركز أبحاث العلوم العصبية عام 2011 أن مركبًا موجودًا في التمر يمكن استخدامه للوقاية من اعتلال الأعصاب السكري.
يمكن أن يكون تناول التمر خطرا على مرضى السكر
إن نصح مرضى السكر بتناول كميات صغيرة من التمر يجب ألا يعني أن غير مرضى السكر يمكنهم تناول التمر إلى أجل غير مسمى. لأن النخيل غذاء غني بالسكر، فإن الاستهلاك المفرط يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 أو مقاومة الأنسولين. التمر هو ثمرة لها العديد من الفوائد لصحتنا، محملة بالعناصر الغذائية الحيوية، وتناسب تعريف غذاء خارق، ومع ذلك، نظرًا لأنها غنية بالسكريات الطبيعية في بنية الفركتوز والسكروز والجلوكوز، فقد يكون هناك بعض التساؤل حول ما إذا كان تناول التمر مفيدًا لمرضى السكر. حصة التمر (175 جرامًا) تحتوي على 415 سعرة حرارية ومحتوى كربوهيدرات 110 جرام، 95 جرام منها سكر. التمر مصدر ممتاز للطاقة ومصدر غني للألياف. نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف، فإنه يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض، لذا فإن السكر الذي يحتويه يدخل الدم ببطء. يلبي 10٪ من الاحتياج اليومي من المغنيسيوم والبوتاسيوم والنحاس والمنغنيز والفيتامينات A و B.
يحتوي على كميات عالية من مضادات الأكسدة ومضادات الأكسدة أكثر من البروكلي والبرتقال والعنب والفلفل. يمكن لمرضى السكر أن يستهلكوا بأمان حصصًا من الفاكهة التي تحتوي على 15 جرامًا من الكربوهيدرات كحد أقصى. وبالتالي، يمكن لمريض السكر أن يأكل 3 تمرات في اليوم.
هل تناول التمر خطير على مرضى السكر
إذا قمنا بتلخيص بعض الدراسات حول تأثير التمر على مرض السكري
دراسة 1 تأثير التمر على مؤشر نسبة السكر في الدم لمرضى السكر في دراسة نشرت في مجلة التغذية عام 2002، تم التحقق من تأثير خمسة أنواع من التمور على مرضى السكر من حيث المؤشر الجلايسيمي. وأظهرت الدراسة أن تناول التمر أدى إلى انخفاض نسبة السكر في الدم بعد تناوله. استنتج أن التمر مفيد لمرضى السكري كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن.
الدراسة الثانية تمور بمستويات منخفضة من الجلوكوز في الدم أظهرت دراسة أجرتها جامعة الملك سعود أنه عند خلط مستخلص النخيل مع الأنسولين، كان أكثر فعالية في تطبيع مستويات السكر في الدم من الأنسولين وحده.
الدراسة 3 قد يحمي التمر من الاعتلال العصبي السكري.تلف الأعصاب (الاعتلال العصبي السكري) الذي يظهر في مرضى السكري يتجلى في أعراض مثل التنميل والوخز في القدمين. وجدت دراسة أجراها مركز أبحاث العلوم العصبية عام 2011 أن مركبًا موجودًا في التمر يمكن استخدامه للوقاية من اعتلال الأعصاب السكري.
إن نصح مرضى السكر بتناول كميات صغيرة من التمر يجب ألا يعني أن غير مرضى السكر يمكنهم تناول التمر إلى أجل غير مسمى. لأن النخيل غذاء عالي السكر، يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط إلى زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري أو مقاومة الأنسولين.