تفاصيل إطلاق أول جمعية مهنية للطهي في المملكة، أعلنت وزارة الموارد والتنمية البشرية عن إطلاقها لمشروع فريد من نوعه وهو جمعية للطهي في المملكة العربية السعودية لكن نظمت مجموعة من الشروط من اجل العمل فيها وهناك الكثير من الراغبين للتسجيل في البرنامج سنوافيكم بأهم التفاصيل حول البرنامج من خلال السطور القادمة في المقال بالإضافة إلى أننا سنبين ما هي اهتمامات البرنامج.
أهمية مهنة الطهي في المملكة العربية السعودية
تعتبر مهنة الطبخ وتحضير الطعام من المهن الرئيسية والضرورية في المملكة العربية السعودية وفي جميع دول العالم، حيث يعتبر الطبخ من الفنون العملية التي يكتسبها الإنسان، بما في ذلك من خلال الخبرة والتدريب الأكاديمي، تقوم على أداء فن أشهى أصناف الطعام، والتي تتناسب مع الحالة الصحية لكل فرد، وتتناسب مع جميع المواعيد والمناسبات والأعياد، حيث يزداد الاهتمام بهذه المهنة سنويًا مع زيادة عدد السكان و الفن في عملية الطهي، لأن هذه مهنة متطورة وتتضمن عددًا كبيرًا من المأكولات (أو ما يسمى بمدارس الطهي) التي يمكن للطاهي تعلمها وتعليم المتدربين الآخرين.
جدير بالذكر أن متخصصي الطهي يمارسون عملهم في المطاعم والفنادق والمنتجعات وغيرها من الأماكن السياحية التي تهم السائحين، ومع هذه المهنة العريقة، وافقت الجهات الرسمية في المملكة العربية السعودية على اعتماد جمعية منظمة تجمع معا العاملين في مجال الطبخ بالمملكة بالتفصيل سنشرح ذلك.
ما هي تفاصيل إطلاق أول جمعية طهي احترافية في المملكة
أعلنت المملكة العربية السعودية أنها أعطت الموافقة النهائية للسيد المهندس (أحمد الراجي)، وزير الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية، رئيس مجلس إدارة المركز الوطني لتطوير القطاع غير الربحي.، بالموافقة على مشروع قرار إنشاء أول جمعية مهنية في المملكة العربية السعودية، والتي بموجبها سيبقى جميع المتخصصين في الطهي في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية، والتي تأتي تحت مظلة مبادرة وطنية أطلقها سموه مؤخرًا على مختلف المنظمات غير الهادفة للربح في مختلف القطاعات الثقافية وفي جميع أنحاء المملكة، بما في ذلك إنشاء حوالي 16 جمعية وجمعية مهنية في 13 قطاعًا ثقافيًا.
كادر وهيكل أول جمعية طهي مهنية في المملكة
تضمن قرار صدر مؤخرًا موافقة وزير الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية على مشروع إنشاء أول جمعية طهوية مهنية في المملكة العربية السعودية، وفق هيكل إداري بدا كالتالي
- رئيس مجلس ادارة الجمعية السيد علي اليوسف والسيد مؤيد الجماز.
- مدير تمويل النقابة السيدة ضحى العطشان، السيدة ريان الثقفي، السيد محمد حكيم.
- المؤسسون سما جاد، عبد الصمد الهوساوي، هديل المطوع، راكان العريفي، إيمان قزاز، عبد الحكيم بقباس، السيدة أحد القحطاني.
أهم أهداف أول جمعية طهي احترافية في المملكة العربية السعودية
نظرًا لأن هذه إحدى مبادرات مجموعة Quality of Life، القائمة على إنشاء جمعيات غير ربحية، والتي من المتوقع أن تستند إلى عدد من القضايا التنظيمية في هذا القطاع المهني المهم، وعلى وجه الخصوص
- العمل على تحفيز المهتمين بفنون الطهي والطهي ليصبحوا مظلة تجمع المهنيين في هذا المجال في المملكة العربية السعودية.
- العمل على نشر الوعي في هذا القطاع المهم والعمل على تطوير قواعد الممارسة المهنية والارتقاء بالمهنة.
- اعتماد برامج التعليم والتدريب وتحسين التواصل بين كوادر هذه الجمعية.
- إلقاء الضوء على المواهب في هذا المجال المتميز وتقديم كافة أشكال الدعم لهم.
نوصيكم هنا بنهاية المقال الذي استعرضنا فيه تفاصيل إطلاق أول جمعية طهي احترافية في المملكة، حتى يطلع عزيزي القارئ على هذا القرار الإداري الجديد الذي يتعرف عليه الكثير من العاملين في هذا المجال البارز. في انتظار، ثم قمنا بإدراج الهيكل الإداري لجمعية الطهي في المملكة العربية السعودية. لننتهي أخيرًا من أهداف جمعية الطهي في المملكة العربية السعودية 2022.