بذور الكتان و تخسيس الوزن، طريقة استعمال بذور الكتان لفقدان الوزن
بذور الكتان وإنقاص الوزن من بين جميع الطرق الموثوقة لفقدان الوزن، تعد بذور الكتان واحدة من أكثر الأطعمة فعالية التي تساعدك على خسارة الوزن الزائد. غنية بالألياف، أحماض أوميغا 3 الدهنية ومضادات الأكسدة، بذور الكتان تزيد من كفاءة جسمك في إنقاص الوزن. يتم الحصول على هذه البذور البنية الصغيرة ذات النكهة المميزة من نبات الكتان، وتستخدم أليافه في إنتاج الكتان.
الألياف الغذائية وبذور الكتان لفقدان الوزن
بذور الكتان مصدر كبير للألياف الغذائية. يتم تصنيف الألياف الغذائية إلى فئتين قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان. تنتج الألياف القابلة للذوبان مادة شبيهة بالهلام، والتي عند مواجهتها مع العصارات الهضمية والماء، تعمل على إبطاء امتصاص الطعام في القولون، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.
الأحماض الدهنية الأساسية وبذور الكتان
السبب في الإشارة إليها على أنها أحماض دهنية أساسية هو أنه لا يمكن الحصول عليها إلا من مصادر غذائية صحية. تحتوي بذور الكتان على نوعين من الأحماض الدهنية الأساسية، أوميغا 3 وأوميغا 6.
يتم تحويل هذه الأحماض الدهنية الأساسية التي يتم الحصول عليها من بذور الكتان إلى الدهون الفوسفورية
إنه جزء لا يتجزأ من هيكل غشاء الخلية. بمجرد أن نأكلها، يتم تحويل أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية إلى البروستاجلاندين، مما يوازن عملية التمثيل الغذائي لدينا. تساعد البروستاجلاندين المشتقة من أحماض أوميغا 3 الدهنية في تقليل الالتهاب. يمكن أن يؤدي الالتهاب إلى زيادة الوزن لأنه يمكن أن يزيد من الإجهاد التأكسدي.
بذور الكتان وإنقاص الوزن .. البروتينات
بذور الكتان غنية بالبروتينات. لذلك، عندما تستهلك ملعقة صغيرة من بذور الكتان، جنبا إلى جنب
مع الألياف الغذائية، فإن محتوى البروتين سيقلل من شهيتك. هذا يمنعك من الإفراط في الأكل
مما يساعدك في خسارة الوزن.
منخفضة الكربوهيدرات
تحتوي بذور الكتان على نسبة منخفضة من النشا والسكر، لذا فهي لا تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
إن تناولها بانتظام مفيد لصحتك ويساعد في إنقاص الوزن.
مضادات الأكسدة
مضادات الأكسدة، والتي تسمى أيضًا قشور، وفيرة في بذور الكتان. على الرغم من عدم وجود ارتباط مباشر بينها وبين فقدان الوزن، إلا أنها تعزز وظيفة الخلايا حيث يحرق الجسم الدهون. توفر قشور أيضًا الدعم الغذائي والحماية من الجذور الحرة.
هذه هي الطريقة التي يمكنك بها استخدام بذور الكتان لفقدان الوزن.
لا يعرف الكثير منا أن بذور الكتان المطحونة أو بذور الكتان المطحونة أكثر فاعلية في إنقاص الوزن. وذلك لأن بذور الكتان الكاملة تجعل من الصعب على الجهاز الهضمي امتصاص جميع العناصر الغذائية الموجودة فيها. من ناحية أخرى، يتم امتصاص بذور الكتان المطحونة بسهولة وهناك فرص أكبر للحصول على الدهون والبروتينات والألياف الغذائية الموجودة فيها.