اهم فوائد شاي المريمية الأحمر، هي عشبة معجزة تعتبر علاجًا سحريًا، زرعت في حدائق الناس في العصور القديمة. الاستهلاك الواسع النطاق للمريمية يرجع بلا شك إلى فوائده المتعددة. فما فائدة الحكماء ما هي فوائد المريمية كيف وكم يجب أن تستهلك المريمية كيف تشرب المريمية الإجابات على كل هذه الأسئلة وكل ما يتعلق بالحكيم موجودة في أخبارنا.
ما قاله شيوخنا “إذا زرعت نبات السالفيا في الحديقة، فما حاجتك للموت!”. نبات المريمية هو نبات معجزة يفيد أجسامنا من الرأس إلى أخمص القدمين بفوائده التي لا حصر لها. إذن، ما هي الأمراض التي تفيد نبات السالفيا للاستفادة الكاملة من فوائد المريمية، من الضروري معرفة كيفية تحضير المريمية. فيما يلي فوائد نصائح تحضير نبات السالفيا ومعلومات عن استخدامه.
اهم فوائد شاي المريمية الأحمر
- المريمية مفيدة للاكتئاب.
- تساعد المريمية على إزالة السموم الضارة من الجسم.
- يحسن المريمية وظائف المخ
- يخفف نبات المريمية من أعراض التهاب الشعب الهوائية والربو
- المريمية تنظف الكبد
- تساعد المريمية في علاج التهابات المسالك البولية
- يقلل المريمية من التعرق المفرط.
تُستخدم الفروع المورقة لنبتة المريمية لتحضير الشاي في جنوب غرب الأناضول، وخاصة حول موغلا. يسمى النبات والشاي المخمر سالفيا. تباع المريمية على نطاق واسع في المقاهي في غرب وجنوب الأناضول جنبًا إلى جنب مع الشاي التقليدي.
طريقة تحضير شاي المريمية الأحمر
يتم تخمير الميرمية بطريقتين مختلفتين. في السابق، يتم تخميره مثل الشاي العادي. بهذه الطريقة، يصبح طعم المريمية مرًا قليلاً. في الثانية، يتم وضع فرع صغير في فنجان ويضاف إليه الماء المغلي. يسميها السكان المحليون “متفرعة”. وبالتالي، يمكنك إزالة الفرع عند ظهور اللون والرائحة التي تريدها. رائحة المريمية المحضرة بهذه الطريقة أخف وزنا وأكثر متعة للشرب.
يمكنك استخدام المريمية الطازجة أو أوراق المريمية المجففة لبث نبات المريمية. لثلاثة أكواب كبيرة من الشاي يكفي 8-10 أوراق حكيم طازجة أو 1-1.5 ملاعق صغيرة من أوراق المريمية المجففة المتفتتة. بعد غليان الماء، أطفئي الموقد أو شغليه جيدًا، أضيفي المريمية وانتظري حتى تنقع لمدة 5-7 دقائق. لا ينصح بالتخمير لأكثر من خمس دقائق بسبب طعمه المر.
نصائح لشرب شاي المريمية الأحمر
على الرغم من أن نبات المريمية يحتوي على العديد من الفوائد المذكورة أعلاه غير المعروفة، إلا أنه يمكن أن يكون ضارًا إذا تم تناوله بشكل زائد. يمكن أن تصبح سالفيا، المفيدة لصحتنا، ضارة. المريمية ليست ضارة بالصحة، لكن تناول أكثر من 2-3 أكواب في اليوم يمكن أن يشكل تهديدًا صحيًا خطيرًا.
أيضًا، يجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية من الأعشاب في عائلة النعناع استشارة الطبيب قبل استخدام المريمية في شكل شاي أو كمضافات غذائية. خلاف ذلك، من المحتمل أن تظهر أعراض حساسية خطيرة. من لا يجب أن يأكل المريمية.
- يجب على الأشخاص الذين يعانون من انخفاض شديد في ضغط الدم ألا يستهلكوا الكثير من المريمية.
- لا ينصح باستخدام السالفيا لأولئك الذين يتعاطون المخدرات بانتظام.
- لا ينصح باستهلاك المريمية لمرضى السكر.