افضل فوائد السمك البوري، البوري الأحمر هو منتج ذو مذاق منخفض. لكن في الثقافة الجماهيرية، كانت هذه السمكة قادرة على الاستقرار والعمل كبطل كامل للأغاني والأفلام والرسومات.
في البحر الأبيض المتوسط ، يتلاشى البوري الأحمر والدورادو والتونة وباس البحر (برانزينو) في الخلفية، بينما في أوروبا السلمون والسلمون وسمك الحفش أكثر قيمة. ومع ذلك، فإن البوري الأحمر ليس أدنى من منافسيه من حيث الطعم والقيمة الغذائية. على العكس من ذلك، فهي تحتوي على أنعم أنواع اللحوم، والأهم من ذلك أنها مسعرة بأمانة. من الصعب جدًا إزالة لحم البوري الطري من العظام، لذلك لا يتم بيع جثث الأسماك عمليًا عن طريق تقطيعها (سيتطلب الأمر الكثير من الجهد لتجريدها).
نقاط التجميع البرية للبوري هي البحر الأسود وبحر قزوين. عادة ما يتم تجميد الفريسة وإحضارها إلى الشاطئ. في نقاط البيع توضع الأسماك في درجة حرارة عادية وتوضع على الرفوف. مثل هذه القفزات في درجات الحرارة لا تؤثر على جودة ومذاق اللحم، لذلك عند اختيار مورد عالي الجودة، لا داعي للقلق بشأن العدوى والطفيليات المحتملة.
افضل فوائد السمك البوري
البوري سمكة نشطة بشكل لا يصدق تفضل العمل في مجموعات. حجم الحيوان المشدود متوسط يتراوح الطول من 40 إلى 90 سم، ويختلف الوزن من 7 كجم (متوسط الإحصائيات).
السمكة لها جسم ممدود يشبه السهم، وفي البداية يكون أقل قليلاً (يبدو الرأس كسهم حاد جدًا). البوري مغطى بقشور كبيرة من اللون الرمادي المزرق. إنه أكثر نعومة ومرونة، مطلي بالفضة على ميزان البطن. الحواف مزينة بخطوط عمودية بورجوندي بلا حدود. عيون البوري مغطاة بجفون دهنية كبيرة تصل إلى حدقة العين وتحمي الجهاز البصري للحيوان.فم البوري صغير، بشفاه صغيرة رفيعة وحواف حادة (للإمساك والقرص). تبرز زعنفة بارزة ذات شق بارز بشكل خاص.
يتغذى البوري على الركيزة وديدان الأرض والرخويات والقشريات والطحالب. تتمتع الأسماك بمستوى عالٍ من الخصوبة ويمكن أن تنتج أكثر من 7 آلاف بيضة. فترة التبويض من مايو حتى سبتمبر بغض النظر عن خصوصية المياه (ساحلية / مفتوحة).
الآثار الجانبية لأسماك البوري
يمكن العثور على الأسماك من عائلة رأسيات الأرجل في جميع المسطحات المائية في العالم تقريبًا. تفضل الأسماك غير المرغوب فيها بشكل خاص المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. يفضل البوري قاع رملي ونباتات كثيفة. للاجتماع، من الأفضل الذهاب إلى الجزء الساحلي من البحر، للتعرف بشكل أفضل على أحد مطاعم المأكولات البحرية في المدينة.
تعتبر البطاطس من أهم مصادر الغذاء منذ الإمبراطورية الرومانية القديمة. فقط الرومان لم يحبوا أكل السمك والبقاء على قيد الحياة. قبل المصريون مثل هذا الترف لأنفسهم. في ذلك الوقت، كان نيل مثل هذا الوفرة بحيث يمكنك الوصول إلى البوري بنقرة من معصمك. استمتع الصيادون طواعية بمثل هذه الخدمة وذهبوا إلى عائلاتهم بصيد غزير. أحب زعماء السكان الأصليين في هاواي أو الفلبين المذاق الدقيق للأسماك لدرجة أنهم وجهوا رعاياهم لإنشاء برك خاصة. تم زراعة البوري الاصطناعي في البرك ومن هناك تم توفير إمداد مباشر لطاولة القادة.
يمكنك تناوله بأمان لتناول العشاء وتناوله دون القلق بشأن البوصات الإضافية في خصرك. في المقابل، فإن كمية كبيرة من البروتين لا تذهب للدهون، بل للحفاظ على كتلة العضلات. سوف يحسن البوري الحالة العامة للجسم، ويساعد على التعامل مع مشاكل الهضم، والقلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي والجهاز العصبي.
فوائد سمك البوري
اليوم، لا يزال سمك البوري ثابتًا ويحافظ على سمعته الكبيرة بين الصيادين والطهاة والتجار الصناعيين وخبراء المأكولات البحرية والمستهلكين العاديين. يتم تربية الأسماك وصيدها وتجميدها وتجفيفها وتدخينها وتعليبها وشحنها إلى الأكشاك. تتراوح الأسماك من كيس أو شبكة إلى طبق لامرأة تبلغ من العمر 30 عامًا تراقب بعناية جودة نظامها الغذائي. نوصي جميع الأشخاص المتأثرين بمذاق السمك بتناول البوري الأحمر. لا يهم إذا كان عشاء رائعًا مرة واحدة في الشهر أو إضافة يومية إلى الغداء.
تركيبة البوري الأحمر لها تأثير إيجابي على حالة العبوة. يجعل جدرانه أكثر سمكًا، مما يمنع العديد من الحالات المرضية والأمراض. يحدث تطور النوبة القلبية أو السكتة الدماغية بسبب انسداد أحد الشرايين، وهو أهم الأوعية الدموية. جلطات الدم الكبيرة تدخل وتسد الدورة الدموية الطبيعية، مما يؤدي إلى فشل جميع الأنظمة. يساعد الاستخدام المتكرر للبوري على تنظيف الشرايين ويمنع تكوين الجلطات ويؤخرها. بالإضافة إلى ذلك، تعمل الأسماك على خفض ضغط الدم. قصص أولئك الذين استخدموا الكثير من البوري ولم يمرضوا عمليا هي قصص حقيقية. لذلك انتبه للمكون الجديد وادرجه في النظام الغذائي اليومي.
البنادق مفيدة بشكل خاص لكبار السن والأطفال الصغار. تحتاج أجسام كبار السن والأطفال إلى كميات هائلة من العناصر الغذائية للحفاظ على وظائفهم وتحسينها. يحتاج الأطفال إلى استهلاك أكبر قدر ممكن من “مواد البناء” من أجل التطور الطبيعي للعظام والجهاز النفسي والعاطفي والمناعة وأشياء أخرى. يعتبر البوري خيارًا رائعًا لوجبة إفطار صحية أو غداء أو حتى عشاء. تحتوي الأسماك (حسب طريقة التحضير) على عدد قليل من السعرات الحرارية.