افضل طريقة سهلة وسريعة لصنع ستيك الدجاج المشوي. تعتبر شرائح الدجاج المشوية من أشهر الأطباق الغربية الرئيسية، حيث يمكن توثيقها كوجبة صحية للأشخاص الذين يتبعون أنظمة غذائية، لأن الدجاج مصدر جيد للبروتين، ولا يحتاج إلى كمية كبيرة من الزيت النباتي في تحضيره، وسوف نقدمه في هذا الموضوع عبارة عن شريحة دجاج مشوية بسيطة وسريعة التحضير.
افضل طريقة سهلة وسريعة لصنع ستيك الدجاج المشوي
ستيك الدجاج المشوي من أفضل الوجبات التي يحبها الكبار والصغار، حيث يمكن تقديمها كأحد الأطباق الرئيسية أو المقبلات، حيث تشتهر بمذاقها الجيد. شخصيات عائلتك.
مكونات ستيك الدجاج المشوي
يمكن عمل ستيك الدجاج المشوي بخطوات سهلة، لذلك سوف نقدم لك على الفور عناصر شرائح الدجاج المشوية، وتتمثل هذه العناصر في السطور التالية
ثلاث قطع صدور دجاج (بدون عظم وجلد). ست ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز. أربع فصوص ثوم مفروم. ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. 1/2 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف. 1/2 ملعقة صغيرة ملح. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. ملعقتان صغيرتان من قشر الليمون.
طريقة تحضير ستيك الدجاج المشوي
بعد تحضير المركبات السابقة لابد من معرفة طريقة تحضير ستيك الدجاج المشوي، حيث يعتبر هذا الطبق من الأطباق السهلة التحضير ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد. في الخطوات التالية ستيك الدجاج المشوي
ضعي صدور الدجاج في وعاء. تخلط جميع المكونات معًا في حالة الخلاط الكهربائي، حتى تمتزج جيدًا. أضيفي التتبيلة إلى وعاء صدور الدجاج، وافركي التتبيلة في اللحم حتى يغطى بالتساوي. يُغلق الوعاء جيدًا ويُترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل. سخني الشواية على نار عالية، وادهنها بقليل من الزيت. ضعي صدور الدجاج على الشواية واتركيها مغطاة لمدة ثلاث دقائق لكل جانب. انقلي ستيك الدجاج المشوي إلى طبق التقديم وقدميه على الفور.
طريقة عمل ستيك الدجاج المشوي بالمايونيز
تعتبر ستيك الدجاج المشوي من أهم الأطعمة المفضلة لعدد كبير من الشخصيات، لما تتمتع به من مذاق شهي ورائع، وتقوم العديد من النساء بإعداده في المنزل وتقديمه على العشاء أو الغداء، وعادة ما يتم تقديمه بأنواع مختلفة صوص بالقرب من البطاطس. طريقة تحضير ستيك الدجاج المشوي بالمايونيز.
مكونات ستيك الدجاج المشوي مع المايونيز
يمكن عمل ستيك الدجاج المشوي بالمايونيز بخطوات متواضعة، لذلك سنعرض لكم الآن مكونات شريحة الدجاج المشوية بالمايونيز، وهذه المكونات كالتالي
خمسمائة جرام من فيليه الدجاج. بصلة ضخمة. 45 بالملل مع المايونيز. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البهارات.
طريقة تحضير ستيك الدجاج المشوي بالمايونيز
بعد تحضير المكونات السابقة لابد من معرفة طريقة تحضير ستيك الدجاج المشوي بالمايونيز، فهذا الطبق سهل التحضير ولا ينقصه الكثير من الوقت والجهد.
اغسل شرائح الدجاج وصفيها من الماء وأزل الشحوم والغضاريف الزائدة. نقطع شرائح الدجاج إلى شرائح رفيعة. ضعي نصف قطعة ستيك دجاج في صندوق عميق. نضيف الملح والبهارات لشريحة الدجاج، ثم يقشر البصل ويقطع إلى قطع صغيرة، ويوضع 1/2 من البصل في وعاء. يُسكب المايونيز فوق شرائح الدجاج والبصل. ضعي باقي شرائح الدجاج في العلبة، ثم أضيفي الملح والبهارات والبصل والمايونيز. غطي الوعاء بغطاء، وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة. اشوي شرائح الدجاج في الموقد لمدة خمس دقائق على كل جانب. نضع شرائح الدجاج في طبق التقديم، وتُسخن الأرجل بالخضروات الطازجة والصلصة.
طريقة عمل ستيك الدجاج المشوي مع الخضار
يعتبر ستيك الدجاج المشوي مع الخضار من أشهر الأطباق لدى كثير من الناس، وذلك نتيجة طعمه اللذيذ وسهولة تحضيره، كما أنه من الأطباق التي يأكلها الرياضيون ومن يتبعون الحميات بشكل متكرر. تختلف طرق الشوي فيها، فهناك دجاج مشوي على الفحم، أو مشوي في الفرن مع الخضار، يمكنك تحضير ستيك دجاج مشوي مع الخضار في المنزل بطريقة سهلة ولذيذة، وذلك باتباع الخطوات التالية
مكونات ستيك الدجاج المشوي مع الخضار
يمكن عمل ستيك الدجاج المشوي مع الخضار بخطوات بسيطة، لذلك سوف نقدم لكم الآن مكونات ستيك الدجاج المشوي مع الخضار، وهذه المكونات كالتالي
شريحتان من فيليه صدور الدجاج. ملعقتان كبيرتان من اللبن الزبادي حجم كبير. أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون. ملعقتان صغيرتان من الثوم المبشور الطازج. ملعقة صغيرة من الملح. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون. ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون. 1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار. 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق بصل.
مكونات نباتية
قطعتان من البصل بكمية معتدلة إلى مكعبات. نصف قرن فلفل أحمر مقطع إلى مكعبات. نصف قرن فلفل أصفر مقطّع إلى مكعبات. نصف قرن من الفلفل الأخضر المقطع إلى مكعبات. حبة طماطم متوسطة مقطعة إلى مكعبات. ملعقة صغيرة ملح. 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حار. 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا. ربع ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار.
طريقة تحضير ستيك الدجاج المشوي مع الخضار
بعد تحضير العناصر السابقة يجب معرفة طريقة وطريقة تحضير ستيك الدجاج المشوي مع الخضار، حيث يعتبر هذا الطبق طبق سهل التحضير ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد. فيما يلي خطوات تناول ستيك الدجاج المشوي مع الخضار
في وعاء الخلاط الكهربائي، يُمزج اللبن مع الثوم المهروس وملعقة كبيرة من زيت الزيتون والملح والفلفل الحار والفلفل الحلو ورقائق الفلفل الحار ومسحوق الكمون ومسحوق البصل، وتخلط جميع هذه المكونات جيدًا حتى تمتزج جيدًا. اصنع شقوقًا طولية في شرائح الدجاج، حيث يساعد ذلك على امتصاص التوابل. غطي الدجاج بالتتبيلة بالتساوي. غطي وعاء الدجاج المتبل بغطاء وضعيه في الثلاجة لمدة خمس ساعات. سخني ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة، واشوي قطع الدجاج لمدة عشر دقائق على كل جانب. لشوي الخضار، أضيفي ملعقة صغيرة من الزيت إلى مقلاة، واقلي البصل المقطع لمدة دقيقة، ثم أضيفي الخضار المتبقية إلى البصل واتركيها على النار لمدة دقيقتين على كل جانب. أضف جميع البهارات (الفلفل الحلو المطحون والملح والكمون ورقائق الفلفل الحار) إلى الخضار. نضع ستيك الدجاج المشوي في طبق التقديم، ونضيف إليها الخضار المشوية، والصحة والعافية.