اضرار تناول الطعام قبل النوم, أكدت دراسة أجرتها مدرسة بيرلمان للطب أن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل يمكن أن يكون له مجموعة متنوعة من الآثار الصحية الضارة. كما تم ربط تناول الطعام في وقت متأخر من الليل بزيادة الوزن. بعض العوامل التي يمكن أن تسبب لك تناول الطعام في وقت متأخر من الليل هي الإجهاد، واستهلاك الدهون غير الصحية أثناء النهار، وعدم تناول ما يكفي من الطعام أثناء النهار. يمكن أن يؤدي تناول الطعام في وقت متأخر من الليل إلى مجموعة متنوعة من المشكلات الصحية، بما في ذلك زيادة مستويات السكر في الدم وأمراض القلب والسمنة وحرقة المعدة. بشكل أساسي، كلما تأخرت في تناول الطعام، قل استعداد جسمك للنوم، مما قد يكون له آثار سلبية على ذاكرتك وإنتاجيتك في اليوم التالي.
إنقاص الوزن صعب الجزء المخيب للآمال من تناول الطعام في وقت متأخر من الليل هو زيادة الوزن. من المثير للدهشة أن قدرتك على اكتساب الوزن أو إنقاصه لا تعتمد فقط على كمية السعرات الحرارية التي تتناولها وخياراتك الغذائية، ولكن أيضًا على توقيت وجباتك. لذلك عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام في وقت متأخر من الليل، فإن مفهوم “السعرات الحرارية مجرد سعر حراري” يمكن أن يكون زائداً عن الحاجة. من المرجح أن يتم تخزين هذه السعرات الحرارية الليلية في جسمك على شكل دهون ؛ مما يؤدي إلي زيادة الوزن.
اضرار تناول الطعام قبل النوم
ضعف الذاكرة ومستويات التركيز عندما تأكل العشاء في وقت متأخر، لا يتأثر محيط الخصر لديك فحسب، بل يتضح أن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل يضر أيضًا بصحة عقلك. توقيت الوجبة له تأثيرات بعيدة المدى على فسيولوجيا الدماغ وسلوكه. تؤثر أنماط الأكل غير المنتظمة على نظام الساعة البيولوجية، والتي بدورها تؤثر على قدرة الدماغ على التعلم والتركيز وحفظ الأكل في المساء بدلاً من وجبة الإفطار، وهي أهم وجبة في اليوم، حيث تقلل من إنفاق الطاقة أثناء الليل وتزيد من الوزن مع الحركة. وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وآلام في المعدة، وما إلى ذلك. يزيد من مشاكل صحية كثيرة. لأنه عندما ننام بالليل، يكون جسمنا عند أدنى مستوى من الطاقة ويجب أن يكون كذلك. ومع ذلك، بما أن الوجبات الليلية لا تمنح الجسم فرصة للراحة، فإنها تزيد أيضًا من الإجهاد الفسيولوجي وتزيد من مستوى هرمونات التوتر.
تناول الطعام قبل النوم ليلاً، واستيقظ ليلاً لتناول الطعام والنوم ؛ تشير الدراسات إلى أنه يسبب ارتفاع ضغط الدم، ومن ناحية أخرى، فإن ارتفاع ضغط الدم يتطلب العديد من الأمراض. وتشمل هذه الأمراض قصور القلب والنوبات القلبية والسكتة الدماغية والفشل الكلوي وضعف البصر.
يرتبط الالتهاب المزمن أيضًا ارتباطًا وثيقًا بزيادة هرمونات التوتر. الالتهاب هو استجابة الجسم الطبيعية للوقاية من العدوى وإصلاح تلف الأنسجة في المنطقة المصابة. ومع ذلك، عندما يكون هذا الالتهاب مزمنًا، فإن بعض المواد التي تفرز تسبب أمراضًا مزمنة. الربو وأمراض الأمعاء الالتهابية وأمراض القلب والتهاب المفاصل ومتلازمة التمثيل الغذائي ومرض السكري ومرض باركنسون ومرض الزهايمر والسمنة وما إلى ذلك. إنه مرض يسببه التهاب مزمن.
مساوئ الأكل قبل النوم
يزيد تناول الطعام في الليل من الشعور بعدم الراحة في الارتجاع.
إن الأكل في الليل يقلل من جودة النوم لأن التوتر وهرمونات الجهاز الهضمي تنشط دون شكاوى من ارتجاع المريء، وعندما نقول الأكل في الليل يُفهم على أنه التوقف عن الأكل بعد الساعة السادسة مساءً وهو ما نسمعه عادة. ومع ذلك، إذا أخذنا في الاعتبار أمر العمل، عندما ينهي كثير من الأشخاص يوم عملهم ويعودون إلى المنزل، يكون ذلك بالفعل بعد الساعة 6 مساءً. وفقًا لهذا المنطق، قد يموت الكثير من الناس جوعاً إذا أرادوا الانتباه إلى هذا التحذير.
وهنا يكون من الأصح تحديد التوصيات الشخصية والجداول الزمنية بدلاً من التوصيات العامة، مع مراعاة نظام عمل الشخص، والنهوض والنوم، وما إذا كان يعاني من مشاكل صحية. بشكل عام، يمكننا التفكير في آخر مرة نأكل فيها في الليل قبل النوم بساعتين.
قد يزيد الأشخاص المصابون بارتفاع ضغط الدم من عاداتهم في تناول الطعام ليلاً. من المهم هنا أن تكون على دراية بما إذا كنت تأكل بشكل أساسي لأنك جائع أو بسبب عواطفك. بعض المشاكل الصحية، نقص فيتامين ب 12، نقص الحديد، نقص فيتامين د، مقاومة الأنسولين، إلخ. قد تواجه مشاكل تحفزك على تناول الطعام. يجب عليك بالتأكيد إجراء الاختبارات اللازمة والتحقق مما إذا كانت حالة فسيولوجية. إذا لم تكن في هذه الحالة الصحية وتناولت نظامًا غذائيًا متوازنًا على مدار اليوم وما زلت ترغب في تناول الطعام، فقد تكون مدفوعة بمشاعرك. من المهم جدًا في هذه المرحلة إيجاد طرق للتحكم في القلق والتوتر.
يتركز عطشنا وأكلنا على نقاط معينة. لذلك، يمكن الخلط بين العطش والجوع وعدم كفاية استهلاك المياه. الحرص على شرب ما لا يقل عن 2 لتر من الماء على شكل ماء أثناء النهار يساعد في التحكم في تناول الطعام ليلاً.
الأكل في وقت متأخر من الليل يقلل من جودة النوم. ومع ذلك، إذا كانت هناك بالفعل مشكلة في النوم، فمن الممكن دعمها بالتغذية. أولاً، من المهم أن تترك معدتك تفرغ حتى تذهب إلى الفراش عن طريق اختيار وجبات نباتية رئيسية على العشاء. أيضًا، يمكن أن يساعد تناول الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم على العشاء في حل مشاكل نومك. هذه الأطعمة هي الخضار ذات الأوراق الخضراء الداكنة والبقوليات مثل الأفوكادو والفاصوليا والعدس والحبوب المعقدة (الخبز المصنوع من دقيق الجاودار، دقيق القمح الكامل، القمح، البرغل، إلخ).
مخاطر الأكل قبل النوم
في دراسة عن تأثير تناول الطعام ليلاً على زيادة الوزن، قيل إن التوقيت مهم عندما يحصل الشخص على السعرات الحرارية المناسبة من الأماكن الصحيحة. ومع ذلك، فإن محتوى الوجبة الأخيرة مهم هنا حتى لا تظهر المشاكل المذكورة أعلاه. يجب أن تكون الوجبة الأولى في اليوم ذات نوعية جيدة وغنية بالبروتينات والدهون والألياف الصحية. يمكن ترتيب الوجبة الأولى حسب وقت بدء يوم الشخص.
أولئك الذين يتخطون أو يتخطون الوجبة الأولى، بل ويمددونها حتى الليل، يميلون إلى تناول المزيد من الكربوهيدرات غير الصحية في الوجبة التالية، مما يؤدي إلى تناول الطعام أثناء الليل.
تجعل الخيارات الصحية مثل البيض، والجبن، وزيت الزيتون، والمكسرات، والزيتون على الإفطار، من السهل الحصول على بداية نشطة لليوم وإطالة الشعور بالامتلاء طوال اليوم.
عندما يكون لديك نظام غذائي سليم ومتوازن خلال النهار، يتم تقليل الوجبات الخفيفة في الليل. سيسمح لك عدم تخطي الوجبات بقضاء أمسية أكثر توازناً.