يقدم لك موقع الساعة موضوعًا يتحدث عن اشياء فيها كافيين , على الرغم من أن شاربي القهوة العربية يبحثون عن أجود أنواع حبوب القهوة المتوفرة والتي تشتهر بنكهتها الرائعة والرائعة، وتعد القهوة من أكثر المشروبات اللذيذة التي يستمتع بها ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم، تابعنا في الأسطر التالية لمعرفة المزيد عن الموضوع.
أشياء تحتوي على الكافيين
فيما يتعلق بالأطعمة التي تحتوي على مادة الكافيين، يوجد الكافيين بشكل طبيعي في أوراق أو فواكه أو بذور أكثر من 60 نباتًا في العالم، كما يتم إنتاجه وإضافته إلى بعض الأطعمة والمشروبات والأدوية. الكافيين في الأطعمة كالتالي
- القهوة يحتوي كوب متوسط الحجم من القهوة المطحونة والمحمصة على حوالي 85 ملليجرام من الكافيين، بينما تحتوي القهوة منزوعة الكافيين على كمية صغيرة جدًا، حوالي 3 ملليجرام فقط لكل كوب.
- الشاي تحتوي أوراق الشاي المجففة على مادة الكافيين أكثر من القهوة المحمصة والمطحونة، ولكن عند تخميرها تقل كمية الكافيين فيها عن القهوة، ويحتوي كوب واحد من الشاي على كمية تتراوح من 15 إلى 95 مجم من الكافيين. تختلف الكمية باختلاف نوعها، وتجدر الإشارة إلى أن الشاي الأخضر يحتوي أيضًا على مادة الكافيين.
- الشوكولاتة تحتوي بذور الكاكاو بشكل طبيعي على مادة الكافيين، لذا فإن أي شيء مصنوع من هذه البذور يحتوي على مادة الكافيين، وتجدر الإشارة إلى أنه كلما زاد تركيز الكاكاو في الشوكولاتة، زادت كمية الكافيين. حيث أن 28 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة، تتكون من 70-85٪ كاكاو، تحتوي على 23 ملليجرام من الكافيين، ولكن إذا تذبذب تركيز الكاكاو فيها بين 45-59٪، فإن كمية الكافيين فيها تنخفض إلى 12 ملليجرام.
- المشروبات الغازية تحتوي حصة واحدة، أو ما يقرب من 236 مل من هذه المشروبات، على كميات من الكافيين في حدود 22 إلى 69 ملليغرامًا، وقد أشارت إدارة الغذاء والدواء إلى أن المشروبات الغازية ذات اللون الداكن تحتوي على أعلى كمية من الكافيين مقارنة بالمشروبات الأخرى. . لكنها قد تحتوي على مادة الكافيين. تحتوي المشروبات الأخرى أيضًا على مادة الكافيين.
- مشروبات الطاقة تختلف كمية الكافيين في هذه المشروبات باختلاف نوعها، ولكن يمكن القول أن حصة واحدة، أو ما يعادل 236 مل من هذه المشروبات، تزود الجسم بحوالي 80 ملليغرام من الكافيين، لكن الجدير بالذكر أن هناك بعض مشروبات الطاقة التي تحتوي على ضعف كمية الكافيين، أي أكثر من هذه الكمية.
- ألواح البروتين قد تحتوي بعض أنواع الألواح على الشوكولاتة والقهوة في مكوناتها، لذلك قد تحتوي على مادة الكافيين ويجب على الشخص قراءة ملصق هذه المنتجات قبل شرائها لمعرفة كمية الكافيين فيها.
- الألبان المحلاة يمكن إضافة الشوكولاتة أو القهوة إلى بعض أنواع الزبادي أو الآيس كريم أو غيرها من منتجات الألبان لإضافة نكهة، ولكن هذه الكمية عادة ما تكون صغيرة جدًا ويمكن أن تتراوح من 2 إلى 30 مجم من الكافيين لكل حصة. .
- مصادر أخرى هناك بعض الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية والتي تحتوي على مادة الكافيين، وكذلك بعض أنواع الحلوى والعلكة وغيرها من المنتجات التي قد تحتوي أيضًا على كمية معينة من الكافيين، لذلك من الجيد قراءة الملصق أو النشرة. . تعلق بهذا الدواء أو الأطعمة المختلفة قبل شرائه.
أعلى نسبة من الكافيين
الأشياء التي تحتوي على الكافيين بما أن الكافيين ليس مكونًا مهمًا في النظام الغذائي، فلا يوجد حتى الآن كمية موصى بها يجب استهلاكها، ولكن هناك توصيات بشأن الكميات المقبولة التي يمكن تناولها حتى تتجلى فوائد الكافيين دون التأثير سلبًا على الصحة ونوعية الحياة.
- وتؤكد الدراسات الحديثة أن تناول ما يصل إلى 400 مجم من الكافيين يوميًا ليس له أي آثار ضارة على صحة البالغين أو نوعية الحياة، وبشكل عام فإن الكمية المناسبة من الكافيين تعتمد على الوزن، لذا فإن 3 مجم لكل كجم تعتبر مستوى مقبول. من وزن الشخص البالغ، فإذا كان وزنك 50 كيلوجرامًا، يمكنك تناول كمية تتراوح بين 150-200 ملليجرام من الكافيين.
- يستهلك معظم البالغين حول العالم حوالي 110-260 مجم من الكافيين يوميًا من مجموعة متنوعة من المصادر.
أعلى محتوى كافيين في المشروبات
العناصر التي تحتوي على مادة الكافيين. تحتوي هذه الفقرة على جدول يوضح أعلى نسبة من الكافيين في المشروبات المختلفة
نوع الشراب | الحجم | مادة الكافيين |
سيفين أب | 355 مل | 0 مجم |
جذور البيرة A&W | 355 مل | 0 مجم |
جعة جذر برشلونة | 355 مل | 18 مجم |
كوكا كولا كلاسيك | 355 مل | 30-35 مجم |
كوكا كولا زيرو | 355 مل | 35 مجم |
دايت كولا | 355 مل | 38-47 مجم |
بيبسي دايت | 355 مل | 27-37 مجم |
ندى الجبل | 355 مل | 36 مجم |
بيبسي | 355 مل | 46-55 مجم |
شبح | 355 مل | 32-39 مجم |
قهوة عربية | 30 مل | 42.5-60 مجم |
محتوى الكافيين في الشاي
الأشياء التي تحتوي على الكافيين بالنسبة لنسبة الكافيين في الشاي، يوضح الجدول التالي نسبة الكافيين في الشاي، ساخنًا أو باردًا
نوع الشاي | الحجم | مادة الكافيين |
شاي ساخن | ||
شاي أسود | 240 مل | 14-61 مجم |
شاي أخضر | 240 مل | 24-40 مجم |
شاي بارد | ||
شاي أريزونا مثلج بنكهة الليمون | 240 مل | 11 مجم |
سريع الذوبان، متعدد الاستعمالات، غير محلى | 240 مل | 26 مجم |
ليبتون نكهة قوية بالثلج والليمون | 240 مل | 7-5 مجم |
محتوى الكافيين في القهوة
الأشياء التي تحتوي على مادة الكافيين تختلف نسبة الكافيين في فنجان القهوة باختلاف نوع القهوة والقهوة، وحسب الطعم ودرجة التحميص وكمية طحن حبوب البن المستخدمة، بالإضافة إلى ما يلي
- كوب من القهوة التركية (237 مل) يحتوي على 95 إلى 200 مجم من الكافيين.
- كوب من القهوة التركية منزوعة الكافيين (237 مل) يحتوي على القليل جدًا من الكافيين، بين 2 و 12 مجم.
- فنجان قهوة اسبريسو (30 مل) يحتوي على 47 إلى 75 مجم من الكافيين.
- فنجان قهوة اسبريسو منزوعة الكافيين (30 مل) تتراوح نسبة الكافيين فيه من 0 إلى 15 مجم فقط.
- كوب من القهوة سريعة الذوبان (237 مل) تتراوح نسبة الكافيين فيه من 27 إلى 137 مجم.
- كوب من القهوة سريعة التحضير منزوعة الكافيين (237 مل) محتوى الكافيين منخفض أيضًا، ويتراوح من 0 إلى 27 مجم.
- كوب قهوة لاتيه (237 مل) يحتوي فنجان قهوة لاتيه على 27 إلى 137 مجم من الكافيين.
- كوب من القهوة العربية (30 مل) يحتوي على حوالي 40 ملغ من الكافيين.
- كوب من القهوة الأمريكية (30 مل) يحتوي على 12 إلى 14 مجم من الكافيين.
نسبة الكافيين في النسكافيه
- نسبة الكافيين في النسكافيه هي أن كل 240 جم من النسكافيه تحتوي على 27 إلى 173 مل من الكافيين، حسب طريقة التحضير والتركيز.
فواكه تحتوي على الكافيين
- يُعرف الكافيين بأنه أكثر الأدوية شعبية في العالم. إذا كنت قد شربت يومًا فنجانًا عاديًا من القهوة أو أكلت شوكولاتة داكنة، فقد تناولت هذا الدواء أيضًا وتعرفت على فوائد الكافيين. في الواقع، يشرب معظم الناس القهوة من أجل ذلك. لهذا السبب. إنه منشط وبالتالي يساعدك على الشعور باليقظة والحيوية.
- هناك اعتقاد خاطئ شائع بأن الفاكهة تحتوي على مادة الكافيين، ولا تحتوي أي من الفواكه المشهورة المدرجة في الجدول أعلاه على مادة الكافيين، وقد أظهر بحثي الإضافي أن الفواكه الشعبية التي قد تكون معتادًا على تناولها خالية من الكافيين.
هل الكافيين مخدر
الكافيين مخدر ومادة مسببة للإدمان على الرغم من حقيقة أن معظم الناس لا يعتبرونه كذلك تتنكر في صورة أطعمة ومشروبات مستخدمة على نطاق واسع بما في ذلك حلوى الشوكولاتة والتيراميسو بالإضافة إلى الشاي والقهوة والمشروبات الغازية، الكافيين هو المادة الكيميائية ذات التأثير النفساني الأكثر شيوعًا المستخدمة في جميع أنحاء العالم. يزعم موقع الويب الأمريكي أنه عنصر أساسي لكل حضارة تقريبًا وربما كان موجودًا منذ 5000 عام على الأقل.
في ختام مقالنا نكون قد تعرفنا عبر موقع الساعة على ابرز التفاصيل حول مقالنا نتمنى أن نكون قد غطينا كافة الحقائق والأنواع والأجزاء المهمة والمتنوعة التي تغطي كل معالمها في مناقشتنا اليوم والسلام عليكم ورحمة الله.