اسهل طريقة عمل كيكة شوكولاتة ، فلا يوجد مذاق أحلى من طعم الشوكولاتة، فهي محبوبة من قبل الكبار والصغار، وهي مدرجة في العديد من وصفات الحلوى التي تضيف نكهة ومذاقًا مميزين، حيث يمكنك الحشو يحتوي على جميع أنواع الكعك أو البسكويت، بالإضافة إلى احتوائه على العديد من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان، ومفيد لعضلة القلب، كما أنه يملأ محبيها بسعادة غامرة، لذلك ترغب الكثير من النساء في ضمهم. في وصفات الحلوى لتقديمها لصغارهم، فيبدأوا في البحث عن أسهل الوصفات، لذلك سهلنا عليك اليوم البحث من خلال الساعه، وسنقدم لك كيفية صنع كعكة الشوكولاتة سهلة للغاية، فاتبعنا. ..
اسهل طريقة عمل كيكة شوكولاتة
من أشهر الوصفات في العالم وفي كل المطابخ كعكة الشوكولاتة.
طريقة سهلة واقتصادية لتحضير كعكة الشوكولاتة
مكونات
2 كوب من الدقيق.
كوب كاكاو.
2 كوب سكر.
2 كوب حليب.
2 ملاعق كبيرة من مسحوق الخبز.
نصف كوب زيت.
1 باكيت فانيليا.
4 بيضات.
كيف تستعد
- اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر في وعاء.
- يخلط في الخلاط الكهربائي السكر والكاكاو والزيت والحليب والفانيليا ويخلط جيدا.
- نأخذ كوب من هذا الخليط ونضعه في الثلاجة.
- ثم نضيف البيض إلى الخليط السابق ونخلط جيداً.
- ثم نسكب هذا المزيج في وعاء الدقيق ويقلب في حركة دائرية حتى يتجانس.
- نضع المزيج في صينية في الفرن على حرارة 180 درجة.
- بعد أن تنضج الكعكة، يُسكب المزيج السائل المُعد مسبقًا في المبرد، ويُوضع في الثلاجة لمدة ساعتين.
طريقة عمل كعكة الشوكولاتة الاسفنجية
مكونات الكيك
- نصف كوب سكر.
- 2 بيض.
- 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
- نصف كوب زبدة.
- نصف كوب دقيق.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- نصف ملعقة من البيكنج بودر.
مكونات التزيين
- نصف كوب سكر.
- 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- ربع كوب حليب.
- 2 ملاعق كبيرة زبدة.
كيف تستعد
- اخلطي السكر والزبدة جيدًا حتى يتحولوا إلى خليط كثيف.
- قم بإسقاط البيض واحدًا تلو الآخر، واخلطه جيدًا باستخدام الخلاط الكهربائي.
- عندما تصبح المكونات متجانسة نضيف الطحين والبيكنج باودر ثم الكاكاو.
- يقسم الخليط بالتساوي على صينيين.
- ونضعها في الفرن على درجة حرارة 200 درجة.
أثناء تسوية الكعكة في الفرن، يمكنك صنع كريمة التزيين.
طريقة تحضير كريم التزيين
- نضيف المكونات بالترتيب في وعاء ونخلطها جيداً بالخلاط الكهربائي، بدءاً بالزبدة والسكر والحليب والكاكاو.
- بعد تسوية الكعكة في الفرن، نخرجها ونضع طبقة الكيك، ثم طبقة من الكريمة السابقة، ثم الكيكة الأخرى، ونضع باقي كريمة التزيين على السطح.
طريقة عمل كعكة الشوكولاتة بالصلصة
مكونات
- 4 أكواب دقيق.
- كوب وربع كاكاو
- 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الخبز.
- كوب وربع زبدة.
- 2 كوب من شرائح التفاح المهروس.
- 3 أكواب من السكر البني.
- 1 باكو فانيلا.
- كوب من رقائق الشوكولاتة.
- ملعقة من القرفة وجوزة الطيب.
ولتزيين المكسرات وقطع الشوكولاتة.
كيف تستعد
- في وعاء جاف، أضيفي الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر وصلصة التفاح والقرفة وجوزة الطيب واتركيها جانبًا.
- في الخلاط الكهربائي، نخلط السكر والزبدة حتى يتماسكوا، ثم نضيف البيض مع الخلط والفانيليا وقطع الشوكولاتة.
- يُسكب هذا المزيج في وعاء دقيق مع التحريك باستمرار.
- دهن صينية بملعقة زبدة، وضعي المزيج السابق في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة ربع ساعة على الأقل.
- نرش على سطح الكيكة بعد تسويتها وهي ساخنة قطع صغيرة من الشوكولاتة والمكسرات.
اليوم، قدمنا لك العديد من الوصفات المختلفة لكعكة الشوكولاتة بمكونات سهلة وبسيطة موجودة في كل منزل.