اسهل طريقة الشيرة للقيمات، حيث تعرف بـ “لقمة القاضي”، حيث تعتبر من أشهر أطباق الحلويات المنتشرة في الوطن العربي. كما أنها تزداد إقبالاً في الآونة الأخيرة، وخاصة لدى الشباب، وذلك بسبب مذاقها الجميل، إذا كانت تتكون من الدقيق والنشا، ويمكن إضافة الحليب. والشوكولاته لها مما يعطيها طعم ألذ.

لا يخلو شهر رمضان من شراب أو لقمة القاضي، حيث تحضره الأمهات في المنزل كوجبة خفيفة بعد الإفطار، لذلك تبحث الأمهات عن أفضل الطرق لتحضيره في المنزل، خاصة وأن مكوناته بسيطة ومنخفضة السعر . البيت.

اسهل طريقة الشيرة للقيمات

نقدم لكم طريقة تحضير شراب اللقيمات وهي كالتالي:

المكونات: نقدم لكم مكونات صنع شراب اللقيمات وهي كالتالي:

  1. ربع كيلو دقيق منخول.
  2. نصف ملعقة كبيرة نشاء.
  3. ملعقتان ونصف من الماء الدافئ.
  4. نصف ملعقة ملح.
  5. زيت نباتي.
  6. نصف كوب شراب.
  7. نصف كيس خميرة فورية.
  8. ملعقة صغيرة من السكر الأبيض.

طريقة التحضير: نقدم طريقة تحضير شراب اللقيمات وهي:

  1. نضع السكر والماء والخميرة الفورية والدقيق في وعاء ونتركهم لمدة ساعة إلى ساعة ونصف حتى يزداد حجمهم.
  2. نضيف الملح والنشا ونقلب جيداً، ثم نترك العجينة لمدة نصف ساعة حتى تتخمر مرة أخرى.
  3. نضع مقلاة بالزيت على النار، ثم نقطع العجينة إلى قطع صغيرة بشكل دائري، ونضعها في الزيت.
  4. يقلب العجين جيدًا حتى يمتص الزيت ويصبح لونه بني فاتح.
  5. أطفئي النار، ثم صفي العجين من الزيت باستخدام مصفاة.
  6. ضع الكتل في كوب مع شربات.
  7. قديم للأكل في الأطباق.
  8. استخدم المصفاة لتصفية فتات الشربات.

كيفية صنع شراب في المنزل

نقدم لكم مقومات صنع شراب اللقيمات بالمنزل كالتالي:

المكونات: نقدم لكم مكونات صنع شراب اللقيمات وهي كالتالي:

  1. كوب سكر.
  2. كأس من الماء.
  3. ربع ملعقة كبيرة ماء الزهر.
  4. ربع ملعقة من ماء الورد.
  5. نصف ملعقة كبيرة عصير ليمون.

طريقة التحضير: نقدم لكم طريقة تحضير شراب اللقيمات وهي كالتالي:

  1. ضع السكر والماء في قدر على الموقد.
  2. قلّب المكونات حتى يصبح المزيج كثيفًا وثقيلًا.
  3. أضف ماء الزهرة وماء الورد وعصير الليمون إلى القدر.
  4. قلبي المكونات حتى الغليان.
  5. أطفئي النار واتركي المكونات لفترة لتبرد.
  6. قدم اللقمة للأكل.

طريقة عمل شراب كثيف

نقدم لكم طريقة عمل الشراب الثقيل وهي كالتالي:

المكونات: نقدم مكونات الشراب الثقيل وهي كالتالي:

  1. كوب سكر أبيض.
  2. نصف كوب ماء.
  3. ملعقة من عصير الليمون.
  4. نصف ملعقة كبيرة من ماء الورد.

طريقة التحضير: نقدم طريقة تحضير القطر الثقيل وهي كالتالي:

  1. نضع السكر والماء في قدر على النار ونقلبهما جيداً.
  2. أضيفي ماء الورد وعصير الليمون إلى القدر، ثم اتركيهما لمدة سبع دقائق على النار.
  3. أطفئ النار، ثم صفيها من خلال المصفاة.
  4. قدمها للأكل حيث يفضل تقديمها ساخنة.

شيرة اللقيمات منال العالم

نقدم لكم أجمل طرق عمل لقيمات شيرا كالتالي:

المكونات: نقدم مكونات شراب اللقيمات وهي كالتالي:

  1. نصف كوب دقيق أبيض.
  2. ملعقة حليب بودرة.
  3. نصف ملعقة كبيرة نشا ذرة.
  4. نصف ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
  5. نصف ملعقة ملح.
  6. نصف كوب ماء.
  7. نصف كوب شراب.
  8. زيت نباتي.

طريقة التحضير: نقدم طريقة تحضير شراب اللقيمات وهي كالتالي:

  1. نضع الدقيق والحليب البودرة ونشا الذرة والملح في وعاء ونقلبهم جيداً، ويفضل خلطهم بالخلاط الكهربائي.
  2. اتركي المكونات لمدة ساعة إلى ساعة ونصف حتى يزداد حجم العجينة.
  3. نضع الزيت النباتي في إناء على نار عالية، وبعد تسخينه نقطع العجينة إلى قطع صغيرة بشكل دائري، ونضعها في الزيت.
  4. عجين قلبي حتى يصبح لونه ذهنيا.
  5. أطفئ النار ثم أضف معجون اللون إلى الشراب.
  6. صفيه من الزيت من خلال مصفاة.
  7. قدمها للأكل حيث يفضل تناولها ساخنة.

وهكذا قدمنا ​​لكم أجمل طرق صنع لقيمات شيرا أو لقمة القاضي، فهي من أشهر أطباق الحلوى التي يشتريها الأطفال والشباب، لما تتمتع به من مذاق جذاب، فضلاً عن شكلها الجميل. .